Refeições especiais em voos de longo curso

51

Estou acostumado a fazer voos de curta distância. Geralmente eles oferecem sanduíches de frango ou mussarela.

Para minha próxima viagem, viajo de longa distância e cerca de 8 horas. Estou ciente de que as refeições serão servidas e solicitei refeições vegetarianas. Meu pedido foi confirmado no site da minha empresa.

Preciso pedir minha refeição especial no avião ou posso esperar que minha refeição vegetariana seja servida sem nenhuma ação minha no meu assento?

Existem outras coisas que eu deveria cuidar?

— tjati
fonte

8

Além da boa resposta abaixo. Nos vôos que fiz, muitas vezes eles andam no avião antes da partida e confirmam todas as refeições especiais, além de colocar um adesivo no assento.

— drat

11

Reserve-o especialmente no momento da reserva, confirme-o no check-in, confirme-o novamente no portão, confirme-o novamente no avião e, com sorte e um vento seguinte, você poderá obtê-lo. Mas tome um pouco de comida de emergência, caso não o faça. (Um membro da família é alérgico a laticínios e várias companhias aéreas falharam em apresentar essa frente no passado).

— AE

7

Como alguém que voa frequentemente com requisitos alimentares, mantenho algo pequeno comigo, que me leva a um voo, se minha refeição não se materializar (o que aconteceu três vezes em 190 pernas de longo curso), mantenho barras de proteína em minha bagagem de mão. Muitas companhias aéreas também oferecem lanches disponíveis mediante solicitação. A Emirates tem frutas e acenos instantâneos.

— Stuart

6

@ AE Uma vez, pedi uma refeição sem lactose e, quando recebi a minha refeição, disseram-me para jogar fora o queijo.

— Phoog,

3

Eu sempre pedi a refeição especial (sem pedir), mas a única ressalva é que muitas companhias aéreas oferecem refeições especiais muito antes de trazerem carrinhos de comida padrão, resultando em uma situação estranha, onde você é o único em uma área que come comida atraindo (ou distrair se eles estão dormindo) com sons mastigadores (você faz) e aroma.

— helloworld

61

Solicitei muitas vezes refeições veganas / vegetarianas em voos de longo curso.

Normalmente eles são bem organizados e você não precisa pedir a refeição. Minha estratégia é apenas esperar e, se receber a comida normal, lembro educadamente que tenho um acordo especial. Em centenas de vôos, isso aconteceu apenas 1 ou 2 vezes.

Na maioria das companhias aéreas, eles entregam as refeições especiais com antecedência e só então começam a entregar os menus normais. É raro o fato de a tripulação fazer o esforço de entregar sua refeição em sincronia com todos os outros [a Turkish Airlines, no entanto, conseguiu fazer a sincronização muito bem].

Também acrescentarei que, muitas vezes no menu vegetariano, as sobremesas e o café da manhã são muito mais agradáveis do que as alternativas, pois não oferecem esse terrível substituto de ovo e muitas vezes você obtém frutas de verdade em vez dos bolos genéricos chatos. [e prefiro saber o que estou comendo do que comer algo que não sei como foi feito]

A experiência pode variar porque muitas vezes a equipe / equipe de serviço não entende o conceito e as nuances do vegetarianismo, do ovo-lacto ao estrito vegetarianismo. Pela minha experiência, no Reino Unido e nas companhias aéreas do Oriente Médio, muitas vezes eles acertaram, pois frequentemente têm clientes indianos / hindus.

Também pela voz da experiência, o pedido deve ser feito no momento da reserva. No momento do check-in, a logística já está em movimento e não poderá atender às suas preferências.

Como @happybuddha indica corretamente, é sempre sensato perguntar no momento do check-in / embarque se você tem a refeição ou não. No entanto, se houver uma falha, ela nem sempre será corrigida. O processo não é confiável, na melhor das hipóteses, depende da vontade das partes envolvidas e de um membro da tripulação dedicar um tempo para coordenar / buscar sua refeição da tripulação de serviço e transportá-la manualmente para o avião.

No entanto, você pode ter a sorte de eles terem uma refeição extra com legumes por algum outro motivo. Uma vez perguntei por que não recebi minha refeição vegetariana e, embora me dissessem que não estava no sistema, perguntaram-me se não me importaria de ter uma refeição hindu.

Esteja ciente de que, quando um avião é "atualizado" no último minuto, ou há um mau funcionamento e uma mudança de avião, todas as apostas estão desativadas. Existe uma forte possibilidade de que eles não tenham tempo para lidar com a logística e apenas carreguem uma refeição genérica para x passageiros.

Se você perder um voo / conexão, esqueça sua refeição especial. Como eu disse antes, no momento do check-in, eles não poderão trocar as refeições, mesmo que digam que tentarão mantê-lo feliz - em um pequeno aeroporto / empresa, alguém da tripulação pode ser encarregado de carregar o refeição, já aconteceu comigo, mas foi uma cortesia e não é uma ocorrência comum. As refeições geralmente já estão no avião ou já estão preparadas para serem carregadas no avião nesse momento. Parece muitas vezes uma exigência em muitas companhias aéreas que qualquer refeição especial tenha que ser reservada com pelo menos 48 horas de antecedência.

Mesmo para não vegetarianos, pode valer a pena procurar refeições especiais - por exemplo, a Emirates Airlines e a Turkish airlines têm uma grande variedade, incluindo várias opções étnicas e frutos do mar.

Observe que em alguns voos de curta distância, você também pode fazer refeições quentes se comprar a refeição no momento da reserva, como nas companhias aéreas Cebu Pacific ou Cathay Pacific. O preço pode ser competitivo se comparado a uma refeição / lanche em um restaurante / cafeteria no aeroporto e também pode economizar um tempo valioso.

— Rui F Ribeiro
fonte

8

"Em centenas de vôos, isso só aconteceu 1 ou 2 vezes". Minha experiência é diferente: em dezenas de voos, meu pedido de refeição especial desapareceu completamente 3 ou 4 vezes (como em, não existia nem quando eu pedi). Parece que muitas vezes se perdem entre o site de reservas e a companhia aérea - algumas companhias aéreas parecem lidar apenas com pedidos de refeições com mais de 24 horas de antecedência, mas menos de 48 horas .

— Max

12

É mais provável que sua refeição desapareça em voos com poucos vegetarianos. Na Air India, a equipe sempre pergunta se você quer veg ou não, e eles têm muitos dos dois. Um voo da Air France para a Índia "perdeu" minha refeição, embora houvesse muitos indianos a bordo e eles devessem estar preparados.

— Shantnu Tiwari

12

@Shantnu Além de seus comentários, Air India teve, a última vez que eu voei com eles, 7 opções vegetarianas diferentes - hindus, jainistas, budistas, vegan, etc.

— Chris Walton

11

“Geralmente no cardápio vegetariano, as sobremesas e o café da manhã são muito melhores do que as alternativas”. Questão de gosto, eu acho, mas sempre senti o contrário - todo mundo ganha um belo pedaço de bolo de chocolate, e uma fruta desagradável salada de melão verde e uvas moles.

— PLL

6

@RuiFRibeiro - ah, não, o menu vegano está lá para pessoas que querem comer vegetariano , não para refeições supostamente "saudáveis" e qualquer salubridade ou falta delas não é realmente relevante . Pode ser um problema atribuir motivos errados, pode facilitar a perda do motivo real do suposto motivo secundário. Além disso, não tenho certeza de quais bolos você já viu com gelatina, geralmente são tortas que não são seguras (banha nas crostas) - e o leite é bom para muitos vegetarianos, de qualquer maneira.

— Megha

15

Uma lista completa de tipos de refeições especiais está disponível na wikipedia . Nem todo mundo está disponível em todas as companhias aéreas, por exemplo, aqui está a seleção da Etihad . Existem vários tipos de refeições vegetarianas; portanto, você não precisa se restringir apenas à VLML normal e pode tentar uma das outras para variar:

VGML - Refeição Vegetariana (normalmente chamada de Vegetariano Vegano na maioria das companhias aéreas)

Contém todos os tipos de frutas e legumes.

Não contém carne, peixe ou subprodutos animais (como gordura animal em biscoitos).

Não contém produtos lácteos.

VJML - Refeição vegetariana jainista

Contém apenas vegetais não radiculares.

Não contém vegetais de raiz, como cebola, gengibre, alho, batata, cenoura ou subproduto animal / animal.

Estilo asiático preparado.

Adequado para uma seção da comunidade indiana que é estritamente vegetariana.

AVML - Refeição Vegetariana Asiática

Contém todos os tipos de frutas, vegetais e laticínios.

Não contém nenhum tipo de carne, peixe ou ovos.

Preparado de acordo com o gosto do subcontinente (levemente picante a picante).

Pode se qualificar como uma refeição hindu.

FPML - Prato de frutas

Contém frutas da estação.

Adequado para hóspedes em jejum ou com necessidades alimentares.

VLML - Refeição vegetariana com Lacto-Ovo

Contém produtos lácteos.

Não contém carne ou produtos à base de carne, peixe, aves ou produtos com banha ou gelatina.

Adequado para hóspedes que não comem carne de qualquer tipo, mas podem comer leite e queijo.

RVML - Refeição de Vegetais Crus

Contém principalmente vegetais crus e saladas.

SFML - Seafood Meal - ok, não vegetariana, mas alguns vegetarianos (pescadores) podem gostar

Contém todos os tipos de peixe ou marisco.

Não contém produtos à base de carne.

Não se aplica ao café da manhã.

Adequado para quem prefere frutos do mar.

VOML - Refeição Oriental Vegetariana

Contém frutas e legumes.

Não contém carne, peixe, ovos ou laticínios.

Preparado em estilo chinês.

Adequado para vegetarianos orientais.

Alternativamente:

CLML - Refeição em forma de bolo na Turkish Airlines

Servimos o Celebration Cake (CLML) apenas para nossos membros TK Miles & Smiles.
É possível fazer o pedido para um voo dentro de três dias após o seu aniversário

— Berwyn
fonte

A experiência é praticamente consistente com meus voos nos Emirados. Esteja ciente de sua tolerância a condimentos fortes. Pena que muitas companhias aéreas não oferecem uma escolha tão ampla.

— Rui F Ribeiro

11

VGML é vegano, acredito, não vegetariano.

— Paul R

@PaulR True. Parece que a Etihad acabou de chamá-lo de vegetariano, a maioria das outras companhias aéreas o chama de vegetariano vegan. Atualizará. Graças

— Berwyn

5

CLML parece maravilhoso!

— jogloran

2

Uma companhia aérea também pode reivindicar oferecer uma ampla seleção desses, mas isso não significa que todos sejam diferentes. Por exemplo, um VGML pode ser o mesmo que o AVML. Também vi o VOML interpretado como subcontinental (como o AVML).

— Max

8

Sou vegetariana e, em todos os vôos internacionais que já participei, eles entregam as refeições com dieta especial primeiro. É uma vantagem extra. No meu último vôo, a mulher ao meu lado perguntou por que o meu era o primeiro e depois imaginou que faria o mesmo na próxima vez que voasse ... apenas para conseguir comida mais rapidamente :)

— RayNW
fonte

2

sim, 99% eles dão primeiro. Ela entende que não há carne, batatas fritas, hambúrgueres e em menus mais rigorosos não há leite? R

— Rui F Ribeiro

6

@RuiFRibeiro: Quais companhias aéreas servem batatas fritas e hambúrgueres mesmo como refeição comum?

— Henning Makholm,

11

Estou brincando ... mas se você tivesse visto o que me foi dada em alguns voos ... batatas fritas são bastante comuns

— Rui F Ribeiro

3

Há problemas com a primeira refeição, sair do banheiro com frequência é impossível ou extremamente desencorajado até que as refeições regulares sejam entregues e depois coletadas da sua fila.

— Stuart

2

@ Stuart De fato, você fica mais tempo bloqueado no seu assento, no entanto, em voos de longo curso, não é suposto fazer a diferença. Exceto, talvez, em um voo com uma tripulação idiota da Emirates, onde eles deixaram todos com as bandejas por mais de duas horas, talvez porque não quisessem pessoas usando o wcs por qualquer motivo ... Você pode apostar se eu estiver em um corredor, bandeja ou não , Vou conseguir sair do meu lugar.

— Rui F Ribeiro

8

É melhor levar um pouco de comida extra com você. Pode haver problemas com a comida que eles servem, ou pode não ser suficiente. Eu sempre faço isso porque como muito mais que a média, enquanto em aviões eles servem quantidades minúsculas de comida. No avião, vou comer o que for servido primeiro, mantendo a comida que trouxe comigo como reserva para mais tarde.

— Conde Iblis
fonte

Este. Viajo com meus filhos pequenos em voos de longa distância. Se eles estragar nossas refeições especiais, eu não vou morrer de fome e nem eles.

— Sq33G

7

Além desta postagem https://travel.stackexchange.com/a/70930/4584 , também recomendo que você confirme isso ao coletar seu cartão de embarque.

Uma vez, voei com um companheiro diabético meu e, apesar das instruções ao reservar e confirmar novamente com o atendimento ao cliente, seu pedido de refeição vegetariana não foi atendido na Delta Airlines. Voar de Dallas para Dubai era uma égua noturna, pois ele estava decidido a monitorar seus níveis de glicose.

Em outro vôo, experimentei um erro humano. A conversa foi: isso é peixe? - Sim, vejo que você pediu uma refeição vegetariana que não era realmente necessária, pois estamos servindo peixe no cardápio hoje.

Portanto, ter duplamente seguro é algo que você pode fazer além.

— happybuddha
fonte

É uma recomendação sensata. Eu fiz isso algumas vezes, eles nem sempre foram capazes de corrigi-lo. Quando eu era vegana, eu precisava resgatar a comida que fosse mais adequada para mim. Não é um tema fácil, mesmo muitos vegetarianos não conhecem muitas marcas de queijo, vinho e doces que têm vestígios / resíduos de produtos à base de carne.

— Rui F Ribeiro

@Don_Biglia Uma refeição aumenta o açúcar no sangue. Meu companheiro é vegano. Sendo diabético, ele precisa de seus açúcares regulados. Isso ajuda?

— happybuddha

Mas nem tudo em uma refeição aumenta o açúcar no sangue, a maioria das carnes tem muito pouco impacto nos níveis de açúcar. Portanto, não vejo o problema de ir para um 'pesadelo' de uma refeição. Pode ser que eu esteja perdendo alguma coisa completamente, mas pode ser que seu cônjuge tenha feito uma má ligação com a insulina, o que, receio, não é culpa da companhia aérea e pode ser facilmente corrigida com insulina adicional ou com outra coisa. Mas não é realmente o lugar para discutir isso aqui. (E eu estou bastante familiarizado com ser diabético btw.)

— Don_Biglia

@Don_Biglia - se ele era vegetariano por outras razões, isso pode ser realmente relevante - já que as porções "geralmente seguras" de uma refeição não vegetariana tendem a ser amidos e sobremesas, o que aumentará ainda mais o açúcar no sangue. Também pode importar se ele estava trocando as porções não vegetarianas por outras porções desses lados seguros, o que aumentará os açúcares quando ele comer uma refeição de lanches açucarados em vez de uma refeição equilibrada - ou se ele não puder comer o suficiente (caindo o açúcar no sangue), porque ele não podia comer porções da refeição

— Megha

5

Solicito uma refeição vegetariana para todos os voos e recomendo fazer o pedido por telefone. Este parece ser o método mais eficaz para garantir que você realmente receba uma refeição vegetariana.

Ao encomendar a refeição no site da companhia aérea, aconteceu comigo antes que meu pedido fosse perdido e eu não recebi minha refeição.

Basta procurar on-line o número de atendimento ao cliente da companhia aérea e, quando ligar, fornecer o código de confirmação da reserva e solicitar a refeição vegetariana. Isso deve ser feito pelo menos 48 horas antes do voo.

— Michal
fonte

4

Minha experiência de pedir refeições especiais tem sido um pouco "imprevisível" - sabe-se que até as companhias aéreas que servem refeições diabéticas servem lanches totalmente inadequados para os diabéticos.

Vale ressaltar, para dar crédito onde é devido, que meu perfil de passageiro frequente na KLM registra o fato de que eu preciso de uma refeição especial e essas informações parecem ser passadas de maneira confiável a outras companhias aéreas, como a China Southern, com as quais eles têm um relação.

Novamente, por uma questão de exaustividade, vale a pena mencionar que as melhores refeições "especiais" que tive foram as da China Meridional. E sim, em termos gerais, eu ecoaria o que foi dito sobre as refeições "especiais", muitas vezes com uma qualidade um pouco melhor do que as refeições comuns.

— John MacLeod
fonte