Não tente isso com um visto de turista, a imigração o enviará de volta se descobrirem.
Este artigo (em alemão) descreve um caso semelhante: uma menina de 20 anos queria visitar seus parentes (!) Nos EUA por alguns meses entre a escola e a universidade para melhorar suas habilidades em inglês. Antes da viagem, no facebook, ela havia dito aos parentes que, durante a sua estadia, ela poderia buscar o filho deles e o filho dos vizinhos na escola e tomar conta deles, ocasionalmente. O oficial de imigração se perguntou por que alguém iria querer ficar em Cleveland / Ohio por vários meses como turista, começou a interrogar a garota, leu seu diário no Facebook e decidiu enviá-la de volta porque cuidar de crianças era incompatível com o visto de turista. O artigo afirma que as postagens do Facebook não mencionaram nenhuma compensação monetária.
Embora o artigo seja um pouco sensacional (menina pobre e tratada de maneira hostil por oficiais de imigração hostis e teimosos), os principais fatos parecem verdadeiros, e se cuidar de seus parentes e vizinhos é qualificado como trabalho, então trabalhar como fazendeiro certamente o faz.