Aperitivo? Apericena? Aperiwhat?
No sentido tradicional, um aperitivo é uma bebida antes do jantar, onde antes do jantar significa que geralmente é consumido antes do jantar. Pode ser alcoólico ou não alcoólico e seu objetivo é abrir o apetite antes da refeição. Para abrir totalmente o apetite, o aperitivo geralmente é acompanhado por um lanche leve - batatas fritas, azeitonas, amendoins, coisinhas de pretzel salgados, cubos de queijo pequenos, salame fatiado , etc. Se alguém for a um bar para um aperitivo , isso geralmente é servido entre as 18:00 e as 21:00, com horários que variam dependendo da região geográfica, estabelecimento e / ou ambos.
Agora, o apericena é uma prática que cresceu nas últimas décadas. Estende o conceito do aperitivo a uma refeição em tamanho real, que visa substituir o jantar. Durante um aperitivo, os estabelecimentos geralmente oferecem comida de verdade, ao contrário de pequenos lanches, para seus clientes consumidores de bebidas. O apericeno geralmente é servido em horários semelhantes aos do aperitivo , portanto, entre as 18:00 e as 21:00. Alguns estabelecimentos podem estender isso até a noite, outros limparão o buffet assim que o relógio bater no final da hora.
Para tornar as coisas mais confusas, esses termos geralmente são usados de forma intercambiável. Alguns lugares chamam aperitivo do Apericena , outros usam Apericena , alguns não dizem nada e apenas servem comida ao longo bebidas.
Como posso descobrir se um bar específico oferece um aperitivo?
Veja. Antes de se sentar, olhe para o balcão e para o que os outros clientes estão tendo. Existe algum buffet de comida em algum lugar? Então é provável que seja um aperitivo . Os clientes estão mastigando azeitonas junto com a bebida? É provável que seja um aperitivo . Existe uma placa dizendo "happy-hour 18: 00-21: 00"? Em caso de dúvida, pergunte.
Como posso descobrir em quais lugares da cidade estou oferecendo aperitivos?
Palavra a boca fazer maravilhas. Todo aficionado de aperitivo terá seu próprio lugar favorito de aperitivo . Peça. Não quer perguntar? Internet é sua amiga. Pesquise algo como "em melhores restaurantes de XYZ " onde XYZ é a cidade na qual você está interessado.
Quanto devo pagar pela bebida / aperitivo?
Esta é difícil e limítrofe sem resposta. Existe uma variabilidade extrema entre regiões geográficas e estabelecimentos que é impossível definir quanto você realmente pagará. A única maneira de saber com certeza é perguntar ao estabelecimento. " Quanto custará a taxa durante o papel? "
Alguns lugares cobram uma taxa fixa por todas as bebidas, outros cobram o preço normal do menu, outros aumentam ligeiramente o preço para cobrir os custos com alimentos. Eu paguei pessoalmente preços que variam de 5 a 15 euros. Meu bar favorito pessoal em Milão cobrava o mesmo de sempre (5EUR por uma cerveja de Hoegaarden), mas oferecia comida durante o horário do aperitivo . O plano de negócios deles era fazer você ficar mais tempo e, assim, consumir mais, em vez de cobrar mais e consumir apenas uma bebida. O bar da moda do horizonte, de frente para a principal atração turística em sua cidade natal, provavelmente cobrará mais.
O que devo dizer ao fazer um pedido para ter certeza de que realmente receberei esse acordo de aperitivo? (Em italiano e / ou inglês)
Eu simplesmente pediria informações sobre como o aperitivo / apericena funciona. " Fate l'aperitivo oggi? ", " Come funziona l'aperitivo? "
Que tipo de bebida devo pedir para me misturar com os habitantes locais? Posso pedir qualquer tipo de bebida para obter o aperitivo?
Este é fácil. Qualquer bebida que você quiser. Eu já vi pessoas bebendo cerveja, coquetéis, bebidas não alcoólicas, sucos e até água pura. Ninguém ao seu redor se importa com o que você bebe. O que pode acontecer, porém, é que você receberá uma taxa fixa, independentemente da bebida que pedir. Considere que pode custar, digamos, 10EUR por uma garrafa de 500 ml de água. Alguns lugares podem oferecer o acordo de alimentos apenas para clientes que consomem determinadas bebidas específicas. Se for esse o caso, você receberá um menu informando isso. Em caso de dúvida, pergunte. " Posso ordinare qualsiasi bevanda for appretittare dell'aperitivo? "
Que tipo de comida posso esperar?
Em um tipo de lanche aperitivo normalmente você vai ser servido pequenos snacks - batatas fritas, azeitonas, amendoim, salgado pretzel thingies, pequenos cubos de queijo, em fatias salame , etc. Em um tamanho completo Apericena vale tudo. Eu já vi pizzette , focacce , queijo, presunto, lasanha , patê, insalata di riso , você escolhe . Mais uma vez, o objetivo é que você não jante após o aperitivo. Um apericena normalmente terá esta aparência:
Alguns podem até considerar que este é um pequeno aperitivo . Eu já vi buffets que eram muito mais majestosos do que isso. Observe que alguns estabelecimentos se orgulham de oferecer a maior e mais saborosa seleção de alimentos da cidade. Certifique-se de tirar proveito disso. Não aceite azeitonas e batatas fritas.
É um tudo que você pode comer? Farei uma má impressão se tomar várias porções? Alguém vai me parar e gritar comigo em italiano?
Você pode tomar quantas porções desejar. Volte por segundos, terços ou até vinte. Você pode pedir mais uma bebida, se quiser, mas não é obrigado a fazê-lo. O acordo implícito é que, desde que você comprou uma bebida, você também tem direito a consumir a comida. Basta ter consideração e evitar desperdiçar comida.
Como evitar armadilhas para turistas relacionadas ao aperitivo?
Você não Se você souber o suficiente sobre um local para saber que eles oferecem um aperitivo / apericena , pode ter certeza de que não estará caindo em uma armadilha para turistas. As armadilhas para turistas na Itália são as pizzas caras e cobertas de borracha que servem em locais turísticos. Em um aperitivo / apericena, você tomará uma bebida e também comerá alguma coisa. O que poderia dar errado?
Se você quiser ter certeza de que está sendo tratado exatamente como os outros clientes, olhe ao seu redor. O que os outros estão fazendo? O que eles estão bebendo? O que estão comendo? Quanto? Quando em Roma, faça como os romanos e tome um aperitivo .
O que mais eu deveria estar ciente?
Não confunda o aperitivo / apericena com o happy-hour, que normalmente é um período no qual os estabelecimentos oferecem tarifas com desconto nas bebidas. Às vezes, o aperitivo e o happy hour se sobrepõem. Às vezes não. Às vezes, o happy-hour é usado como sinônimo de aperitivo / apericena . Mais uma vez, isso depende da região geográfica, estabelecimento e / ou ambos.