Em relação a Berlim em particular, muitas vezes é ilegal transformar um apartamento com aluguel de longa duração (moradia) em outro com aluguel de férias (turismo). Como uma aproximação aproximada, seria uma violação das leis de zoneamento (Zweckentfremdungsverbot). A política e a aplicação da lei demoraram a acompanhar o crescimento maciço de portais on-line, mas estão começando a fazê-lo agora.
Os problemas legais serão para o proprietário, não para você, mas eu não confiaria no AirBnB até que isso fosse resolvido.
Além disso, você terá que se registrar nas autoridades municipais como residente (após a chegada), o que pode ser difícil sem um contrato de aluguel adequado. Com toda a probabilidade, a Bürgeramt só processará seu registro depois que você for embora, mas você terá que passar pelas propostas de qualquer maneira.