Antes de tudo, você pode viajar livremente com seu filho - não há absolutamente nenhuma restrição; nem em Dubai nem em qualquer lugar - que você deve ser casado com o pai biológico do seu filho para viajar com ele.
Se você não é o pai biológico ou o responsável legal, deve levar alguma documentação que lhe dê autoridade para viajar com o menor e agir como sua ala; mas este não é o seu caso.
Em seguida, a questão é como você está entrando em Dubai? Se o seu noivo solicitou seu visto como cônjuge , ele deve ter mostrado uma certidão de casamento com firma reconhecida.
Se ele está patrocinando você como amigo da família, então não se preocupe.
Se você não precisa de um visto (por exemplo, é elegível para entrada sem visto ou está recebendo um visto de trânsito ou visto na chegada), não precisa se preocupar com isso.
Finalmente - a polícia de Dubai não levará seu filho se a criança nascer fora do quarto. Isso é feito apenas em casos muito extremos e raros (por exemplo, no caso de estupro ou abuso); e, francamente, ainda não ouvi falar disso em qualquer país do GCC (mesmo na Arábia Saudita conservadora).
O único problema que você tem é que é ilegal que casais de sexo oposto coabitem se não forem casados ou de outra forma relacionados . Isso só entra em jogo se você for denunciado à polícia; e você só será denunciado à polícia se der motivos para que as pessoas o façam.
Você também pode enfrentar esse obstáculo se estiver hospedado com seu noivo em um hotel; alguns podem pedir uma certidão de casamento - especialmente se você é desordeiro e lhes dá motivos para fazê-lo.
A polícia de Dubai não sai por aí batendo nas portas das pessoas, verificando as certidões de casamento.
Se você planeja se mudar para Dubai e morar com seu noivo, terá algumas preocupações porque, sem uma certidão de casamento, você e seu filho não podem ser patrocinados por seu noivo / marido - o que significa que você não pode desfrutar de liberdade de movimento dentro e fora dos Emirados Árabes Unidos, peça ao seu filho para se matricular na escola, obter uma carteira de motorista, abrir uma conta bancária e tudo o que você faz quando se muda para um novo país.
No entanto, para uma visita curta - não é um problema. Relaxe e aproveite sua viagem. Dependendo da idade do seu filho, não deixe de planejar uma visita à LEGOLAND =)