De fato, o Ubuntu esmaga os belos padrões do GNOME. Ele também oferece padrões alternativos no lugar dos aplicativos "GNOME Desktop" (Firefox e Thunderbird, em vez de Epiphany e Evolution, por exemplo). Enquanto isso, o Boxes (um novo aplicativo introduzido no 3.4) não pode ser encontrado; um PPA existiu brevemente, mas desapareceu desde então. Se essas compensações estiverem bem com você, siga as etapas abaixo para obter um bom ambiente GNOME 3.4 no estilo Debian:
Em um terminal, emita este comando para instalar a GNOME Tweak Tool e a fonte padrão do GNOME, "Cantarell":
sudo apt-get install gnome-tweak-tool fonts-cantarell
Abra Configurações do sistema> Aparência:
- Antecedentes: deve ser a primeira opção (listras azuis, com ícone de relógio).
- Tema: Adwaita
Inicie o programa chamado "Configurações avançadas" (esta é a ferramenta GNOME Tweak). À esquerda, clique em "Fontes":
- Fator de escala do texto: 1.0
- Fonte padrão: Cantarell | 11
- Fonte do documento: Sans | 11
- Monospace fonte: Monospace | 11
- Fonte do título da janela: Cantarell Bold | 11
- Sugestão: Médio
- Antialiasing: Escala de cinza
À esquerda, clique em "Tema":
- Tema da janela: Adwaita
- Tema do cursor: Adwaita
- Tema do ícone: Gnome
- Tema GTK +: Adwaita
(essas configurações vieram de uma instalação intocada no Arch Linux que acabei de fazer esta tarde)
O Ubuntu esmaga absolutamente o tema de som padrão do GNOME. Os sons da bateria estão completamente fora do lugar, eu pelo menos mudaria para outra coisa (o Sonar parecia ser um bom negócio). Você pode extrair os sons originais de um arquivo e substituí-los, ou melhor, criar e importar um novo esquema de sons. Eu não olhei para isso.
O navegador padrão do GNOME é empacotado como "navegador de epifania" e um pacote de extensão útil é empacotado sob o nome "extensões de epifania" (incluindo um bloqueador de anúncios que parecia funcionar bem o suficiente quando eu o testei). O Epiphany é um pouco subdesenvolvido em comparação com o Firefox ou Chrome, mas se você não precisar de todas as extensões e complementos, vale a pena conferir simplesmente a experiência coesa do ambiente de trabalho.
Vou deixar você explorar o restante dos aplicativos GNOME padrão: http://www.gnome.org/applications/
Espero que esta informação tenha sido útil!