Respostas:
Existem duas maneiras de fazer isso.
A primeira é clicar com o botão direito do mouse em uma imagem no gerenciador de arquivos, selecione Propriedades e, em seguida, navegue até a guia Abrir com, selecione o aplicativo desejado e clique em Fechar:
Você também pode clicar com o botão direito do mouse nos arquivos que deseja alterar clicando com o botão direito do mouse neles, selecionando Abrir com -> Outro aplicativo ...
A partir daí, você terá a opção de qual programa deseja usar para abrir esse arquivo, selecione seu visualizador preferido na lista:
Você precisa verificar a caixa de seleção inferior.
Você pode usar o Ubuntu Tweak para fazer isso.
Depois de instalá-lo, Aplicativos -> Ferramentas do sistema -> Ubuntu Tweak -> Sistema -> Gerenciador de tipos de arquivo -> Imagem .
Você pode acessar o sistema-> preferências-> aplicativos preferidos em seu menu para alterar muitos aplicativos, mas também pode clicar com o botão direito do mouse em seus arquivos (como arquivos de imagem), clicar em propriedades e abrir com. Você pode escolher um aplicativo padrão daqui para o seu tipo de arquivo :).
Pode haver uma entrada do gconf para o visualizador de imagens, mas não tenho certeza de onde está, então talvez eu adicione isso à minha resposta mais tarde.
Próxima pergunta: como alterar o aplicativo padrão para um lote de tipos de arquivos?
Esse problema irritante de associações de tipos de arquivos padrão me incomodou tanto que eu escrevi um artigo sobre isso! É uma solução um pouco desajeitada, mas funciona.
Como alterar os programas padrão no Ubuntu
Espero que ajude!