Isso não vai ser fácil.
Tanto quanto eu posso dizer, o uso de PPAs é apenas launchpad.net. Portanto, não há servidor PPA.
De: https://launchpad.net/ubuntu/+ppas
O Personal Package Archives (PPA) permite que você carregue os pacotes de origem do Ubuntu para serem construídos e publicados como um repositório apt pelo Launchpad. Você pode descobrir mais sobre PPAs e como usá-los em nossa página de ajuda .
Portanto, para responder sua pergunta: você precisará executar sua própria instância do Launchpad. Para sua sorte, há um artigo muito longo sobre isso aqui .
No link, algumas notas importantes:
Construir e executar o Launchpad requer um computador executando o Ubuntu. O site de produção do Launchpad.net é executado no Ubuntu 10.04 LTS. Os desenvolvedores geralmente executam 10.04 LTS, 11.10 ou 12.04 LTS, mas outros podem funcionar.
A configuração de desenvolvimento recomendada é o Ubuntu 12.04 LTS ou posterior executando o Launchpad em um contêiner LXC para minimizar seu impacto no sistema mais amplo.
Nota: as alterações introduzidas pelo script de instalação podem interromper sua configuração atual de desenvolvimento da Web, portanto, é recomendável tentar o Launchpad em uma máquina virtual ou em um contêiner LXC, conforme descrito acima.
Veja também Alguém tem experiência com uma instância privada do Launchpad?