Não afetará nada negativamente. Sem mau desempenho. Para tornar o / home existente em outra partição, selecione o particionamento manual durante a instalação no liveCD ou liveusb.
Nas imagens a seguir, você pode ver as opções para escolher:
Primeiro, selecione Particionamento manual
Segundo, selecione a partição que você deseja formatar / particionar. (Nesse caso, eu tenho um disco rígido vazio. Ainda não particionado).
Terceiro, selecione o tamanho da partição e a parte mais importante é ter o ponto de entrada MOUNT POINT em / home . Isso fará uma partição para casa. Lembre-se também de adicionar a partição raiz e a partição swap.
Para vários usuários, isso não afetará o desempenho, mas adicionará um pouco de complexidade ao lidar com os dados do usuário. Por exemplo, ao atualizar para uma versão mais recente, você não precisará excluir ou fazer backup do conteúdo do usuário, já que / home está em sua própria partição. Você só precisa dizer à versão mais recente que Essa partição é a que possui as informações / home. Isso é tudo. Isso ajudará na atualização mais rápida.
Por segurança, também ajudará, pois se o sistema apresentar um erro ou a partição de inicialização apresentar um erro, eles estarão fora da partição do usuário, portanto as informações do usuário não serão afetadas (exceto no caso em que todo o disco rígido morra, mas isso afetará você, faça ou não uma partição / home).