A maneira mais rápida de criar um arquivo a partir de um terminal

Qual é a maneira mais simples de criar um arquivo usando uma linha de comando? Normalmente eu uso:

touch filename

Mas essa é a maneira mais simples / rápida?

Isso economizará cinco pressionamentos de tecla em relação a touch filename

>filename

mas não é o equivalente touch, pois truncará o nome do arquivo, se existir. A seguir, faça o que você deseja

>>filename

mas observe que isso também não é equivalente touch, pois não atualiza o carimbo de data e hora da modificação do nome do arquivo .