Respostas:
Se você removeu indicator-appmenupara remover menus globais, então
Reinstale indicator-appmenuou
execute este comando (uma linha longa):
gsettings set org.gnome.settings-daemon.plugins.xsettings overrides '@a{sv} {"Gtk/ShellShowsAppMenu": <int32 0>}'
(Se o acima descrito não copiar como uma única linha, esta caixa de código aqui funcionará).
Se você editou gedit.desktoppara adicionar um envpara manter os menus em suas janelas, remova-os envnormalmente env UBUNTU_MENUPROXY=.
Como um aparte: se alguém quiser o menu do aplicativo presente em um navegador root nautilus, a remoção indicator-appmenue a execução do procedimento acima em um prompt raiz conseguirão isso.
Exemplo:
sudo -i
gsettings set org.gnome.settings-daemon.plugins.xsettings overrides '@a{sv} {"Gtk/ShellShowsAppMenu": <int32 0>}'
gsettings set org.gnome.settings-daemon.plugins.xsettings overrides '@a{sv} {"Gtk/ShellShowsAppMenu": <int32 0>}'trabalhou imediatamente.
13.10/14.04 ubuntu sessionfunciona bem, facilmente demonstrável. Você pode simplesmente usar gsettings ou dconf-editor, caso contrário, poste nos fóruns do ubuntu e veremos se isso pode ser resolvido com você
Deve estar lá na caixa de diálogo Editar, Preferências!

E esta é a versão 3.8.3 do gedit
Houve um problema semelhante relatado em ubuntuforums.org. Aparentemente, o problema surgiu quando o Unity global menufoi removido (por sudo apt-get remove indicator-appmenu). A solução envolve usar dconf editorpara restaurar itens de menu ou restaurar o global menu.
A maneira mais rápida de ativar / desativar a exibição de números de linhas no Gedit é clicando no triângulo apontando para baixo ▾ no canto inferior direito do Gedit, onde ele mostra o menu suspenso na captura de tela abaixo.LnXX, ColXX
Marque / desmarque a caixa de seleção Exibir números de linha para alternar a exibição de números de linha. Esta ação é temporária. Ele não exibirá números de linha na próxima vez que você abrir o Gedit, portanto, você pode usar esse recurso para mostrar rapidamente os números de linha para encontrar uma linha em um arquivo de texto sem alterar permanentemente as preferências do Gedit para todos os arquivos.
Se houver arquivos abertos em várias guias no Gedit, marcar a caixa de seleção Exibir números de linha afetará apenas o arquivo na guia que está em foco. Esta ação não afetará os arquivos abertos em outras guias.