Existem aplicativos GUI que podem criar arquivos .desktop?

Minha pergunta é simples. Existe alguma maneira rápida e fácil de criar arquivos .desktop para atalhos?

Por exemplo, acho que você pode clicar com o botão direito do mouse e criar atalhos do .desktop no Linux Mint.

Eu já sei como criá-los a partir de um editor de texto como este:

[Desktop Entry] Type=Application 
Name=Eclipse Comment=Eclipse IDE
Icon=/home/jahedev/dev/eclipse-std/icon.png
Exec=/home/jahedev/dev/eclipse-std/eclipse
Terminal=false
Categories=Development;IDE;Java;
StartupWMClass=Eclipse
Name[en_US]=Eclipse

Então, existem aplicativos GUI que podem fazer isso?

Dê uma olhada no Arronax :

Está disponível como um plugin para o Nautilus e como um aplicativo independente.

Para instalar, abra um terminal e digite:

sudo add-apt-repository ppa: diesch / testing 
sudo apt-get update
sudo apt-get install arronax
nautilus -q

Você pode tentar alacarte (menu principal) :

O Alacarte é um editor de menus fácil de usar para o GNOME que pode adicionar e editar novas entradas e menus. Ele funciona com a especificação de menu freedesktop.org e deve funcionar com qualquer ambiente de área de trabalho que use a especificação.

Por padrão, não está instalado. No terminal, você pode instalá-lo usando o seguinte comando:

sudo apt-get install alacarte

No Ubuntu 12.04 ou 14.04, há o gnome-desktop-item-editque vem como parte do gnome-panelpacote:

Você pode integrar isso ao seu gerenciador de arquivos com o seguinte script:

#!/bin/bash

gnome-desktop-item-edit --create-new ~/.local/share/applications

Instruções de instalação genérica para scripts Nautilus: Como posso instalar um script Nautilus?

Para o ambiente de área de trabalho do Xfce exo-desktop-item-edit, ele funciona de maneira semelhante à do Gnome:

exo-desktop-item-edit --create-new ~/.local/share/applications