Eu acho que é decidido não pelo Ubuntu, mas pelo programa (LibreOffice, OpenOffice etc.). Não pude ver nada relacionado ao LibreOffice por si só, mas o OpenOffice possui um wiki agradável com alguns detalhes de como esse "Font Fallback" funciona. Pode ser aplicável ao LibreOffice também, em geral.
Estou reproduzindo algumas seções do wiki abaixo para esclarecer. É difícil explicar melhor do que o que está no wiki , então é melhor lê-lo a partir daí:
O que é Fallback de fonte no OpenOffice.org 2?
O retorno de fonte entra em ação sempre que uma fonte é solicitada e não está instalada no sistema. (Não instalado significa: não disponível para OOo). OOo tenta usar uma fonte diferente daquela que OOo conhece e que coincide com a solicitada o mais próximo possível.
Como o Font Fallback funciona?
Para que o fallback de fonte produza resultados satisfatórios, o OOo precisa saber de alguma forma sobre semelhanças de fontes. OOo deve saber que pode, por exemplo, substituir Helvetica no lugar de Arial , mas não a Comic Sans . Essa tarefa não é tão fácil quanto parece, pois existem muitas fontes e o OOo não pode saber sobre todas elas.
OOo usa várias maneiras de encontrar um substituto adequado:
- Informações de alias de fonte fornecidas pelo sistema (por exemplo, de um
fonts.dir
arquivo )
- Lista codificada de fontes de fallback, de
VCL.xcu
(experimentada primeiro)
- Ortografia alternativa do nome da fonte
- Atributos de fonte (por exemplo, possui caracteres CJK, é uma fonte de símbolo) ou estilo ( serifa / não serifa , proporcional / não proporcional)
se tudo isso falhar também:
Não está diretamente relacionado, mas este documento TLDP é uma boa leitura.