Você pode usar o Editor de menus (menulibre)
Com o Editor de menus, você pode adicionar, remover e reorganizar com facilidade lançadores, diretórios e separadores. Alimentado por Python 3 e Gtk 3, é a caixa de ferramentas completa para editar menus no Linux. Foi desenvolvido para suportar todos os ambientes populares de desktop Gtk e foi verificado para suportar Cinnamon, GNOME, LXDE, MATE, Unity e XFCE .
Ele já está nos repositórios oficiais do Ubuntu
e você pode instalá-lo abrindo um terminal com Ctrl+ Alt+ Te digitando:
sudo apt install menulibre
ou se você preferir uma maneira da GUI, clique para abrir automaticamente o Software Center
e clique para instalá-lo.Menu Editor
Install
Após a instalação, você pode encontrá-lo em Todas as configurações de configurações do
Gnome, Xfce e Unity. A imagem acima é do XFCE.
Perguntas freqüentes O
MenuLibre não inicia. Ele exibe "MenuLibre não pode ser executado como root".
gmenu-simple-editor
(do terminal) para editar os menus. Você não conhece os atalhos de teclado no Gnome 3, mas talvez tente Alt + F1?