Respostas:
Um funcionário da Canonical respondeu a essa pergunta no blog Ubuntu One com
Um cliente Mac está no nosso radar e algo que esperamos poder entregar no próximo ano.
em novembro de 2011. É claro que o cliente Ubuntu One é de código aberto, portanto, qualquer pessoa interessada em ajudar a acelerar isso deve entrar em contato com a equipe do Ubuntu One .
Lançamos uma versão do Mac OS X a partir de hoje. Você pode encontrá-lo aqui:
e confira o anúncio aqui:
Existe um projeto no github que fornece funcionalidade limitada
https://github.com/chrisledet/Ubuntu-One-Mac
EDIT: como Oliviera aponta, esse link parece estar morto, embora o pessoal do omgUbuntu esteja nos dizendo que existe uma versão funcional para o mac, verifique isso.
http://www.omgubuntu.co.uk/2012/08/new-mac-app-brings-ubuntu-one-to-os-x
EDIÇÃO 2: Se você está apenas procurando baixar / sincronizar arquivos para baixo (ainda não está ativo), pode usar este script python: https://github.com/ddimmich/unbuntuone-python - isso é algo que escrevi para baixar músicas compradas a loja.