Respostas:
gsettings set org.gnome.settings-daemon.plugins.color night-light-temperature <temperature>
Aqui estão alguns valores de temperatura que eu determinei (provavelmente não está correto):
1000 Valor mais baixo (realmente vermelho)4000 Temperatura da luz noturna padrão5500 Temperatura da luz noturna mais agradável e menos intensa6500 Temperatura padrão (luz noturna apagada)10000 Valor mais alto (realmente azul)Agora existe uma extensão de shell chamada "Night Light Slider" que funciona muito bem: extensão de shell do Night Light Slider gnome
Caso você ainda não tenha extensões de shell em execução, aqui está uma boa visão geral do que fazer: Como instalar e gerenciar extensões de shell do GNOME?