Você pode tentar uma extensão de shell do GNOME chamada " Menu Global de Aplicativos Gnome (HUD para Gnome) ". Ele fornece um menu global de aplicativos (ou seja, barra de menus de uma janela de aplicativo na barra superior) no menu global do Unity.
(fonte da captura de tela: página inicial da extensão em extensions.gnome.org)
Para informações detalhadas, você pode visitar a página GitHub da extensão .
Aviso: O desempenho pode não ser tão bom quanto o menu global do Unity. Veja isso se você deseja desativar / desinstalar a extensão corretamente.
Status atual e futuro da extensão
Ele funcionará pelos próximos 6 meses a menos, pois estou aguardando o lançamento do ubuntu 18.04 para fazer uma descrição do que farei. Se a sessão padrão do ubuntu 18.04 for xorg, continuarei com a extensão por mais 6 meses. Além disso, se os desenvolvedores do ubuntu ou gnome corrigirem ou ajudarem a corrigir o unity-gtk-module em wayland, continuarei a extensão. O que não farei é continuar fazendo melhorias, porque isso não faz sentido se não funcionar em Wayland. Além disso, se os desenvolvedores do ubuntu quiserem implementá-lo, doarei a extensão para ele e ajudarei no que for necessário. - desenvolvedor , 27 out 2017
Atualização: a extensão foi descontinuada pelo desenvolvedor original. Por favor, considere não usar esta extensão.