A extensão .pages designa um arquivo criado com o software de processamento de texto da Apple chamado "Páginas". No AFAIK, o Pages pode ser comprado junto com outras ferramentas do iWork (suíte), como "Numbers" (planilhas) ou sozinho. Ele é capaz de produzir PDF e RDF; portanto, se você pode solicitar esses formatos, basta fazê-lo.
Os arquivos .pages são arquivos compactados. Extraia e você encontrará vários arquivos, HTML, XML, imagens, ...
Portanto, você não pode editá-los, mas tem uma visualização.
AFAIK não há conversor Pages2ODT.
file
comando no Linux diz sobre isso. Tentefile my_odd_file.pages