Como faço para "preto e branco" o padrão?

Quando imprimo algo (Firefox 5, mas também outros aplicativos), a opção "cor" é sempre definida como "Cor (CMYK)". Como faço para "monocromático" ou "preto e branco" o padrão?

Este é um Kyocera FS-C5100DN com CUPS 1.4.6-5ubuntu1.3.

[EDIT] Saída de lpstat -d -v:

system default destination: FS-C5100DN
device for FS-C5100DN: socket://192.168.0.24

Portanto, a pergunta agora é: Posso alterar o padrão de alguma forma no meu próprio computador sem alterar as configurações no servidor?

Você pode configurar os padrões do CUPS para sua conta executando o lpoptionscomando Corra lpoptions -lpara ver quais opções estão disponíveis para a sua impressora e determine qual delas corresponde à opção de cor / monocromática. Por exemplo, com esta saída

$ lpoptions -l | grep Color
ColorModel/Color Model: Gray Black *RGB CMY CMYK KCMY

Gostaria de definir ColorModela Black. Em seguida, execute lpoptions -o NAME=VALUEpara definir uma opção padrão. Isso cria um arquivo chamado ~/.cups/lpoptionsque os aplicativos usando o CUPS lerão.

lpoptions -o ColorModel=Black

Outras impressoras podem usar parâmetros diferentes, por exemplo

lpoptions -o ColorType=Mono

Você pode definir aliases para conjuntos de opções e tornar um deles o padrão.

lpoptions -p FS-C5100DN/bw -o ColorModel=Black
lpoptions -p FS-C5100DN/color -o ColorModel=RGB
lpoptions -d FS-C5100DN/bw

A maioria dos drivers de impressora CUPS tem isso em suas configurações de opções. Não conheço o Ubunutu, mas uma instalação padrão do CUPS incluirá um servidor Web especial somente para host local que pode ser usado para configuração e gerenciamento de impressoras. Experimente este URL: http://127.0.0.1:631

A partir daí, vá para a guia Impressoras, selecione a impressora que deseja modificar e escolha "Definir opções padrão" no menu Administração. Minha impressora possui opções padrão em preto e branco na guia Modo de impressão, mas a sua pode variar.