Respostas:
Se os links estiverem todos no diretório raiz, você poderá fazer com que o shell os desreferencie e passe para tar como argumentos. Por exemplo, se você tiver / backup / source / ae / backup / source / b, ambos links simbólicos apontando para o diretório real, algo como o seguinte funcionaria
tar -cf /path/to/backup.tar /backup/source/*/
tar -cf /path/to/backup.tar /backup/source/a/
sozinho nem funciona quando a
existe um link simbólico.
tar -hcf file.tar /sym1 /sym2
receberei / backups duas vezes?