Como alterar o shell padrão no NixOS?

No momento, preciso definir o shell do peixe como meu shell padrão no NixOS e não há documentação oficial sobre como fazer isso declarativamente (não executando chsh) no NixOS.

No seu configuration.nix,

{ pkgs, ... }:

{
  ...

  programs.fish.enable = true;

  users.extraUsers.<myusername> = {   
    ...  
    shell = pkgs.fish;
    ...
  };
}

Seguido por nixos-rebuild switch.