Acredite ou não, isso está amplamente documentado na página do manual find . Nos sistemas CentOS e Ubuntu, tenho que entregar alguns exemplos disso.
-perm / mode
Qualquer um dos bits de permissão está definido para o arquivo. Os modos simbólicos são aceitos neste formulário. Você deve especificar u',
g 'ou `o' se usar um modo simbólico. Veja a seção EXEMPLOS para alguns exemplos ilustrativos. Se nenhum bit de permissão no modo estiver definido, esse teste corresponderá a qualquer arquivo (a idéia aqui é ser consistente com o comportamento de -perm -000).
tão
find . -perm /u+x
encontrará arquivos onde a permissão de execução está definida para o proprietário
find . -perm /u+x,o+x
encontrará arquivos onde a permissão de execução está definida para o proprietário e outros e assim por diante.