Respostas:
Esta resposta se concentra no Bash.
Provavelmente, o guia avançado de scripts do bash pode ajudá-lo. Foi até traduzido para o francês (em traduc.org ).
Leia também as armadilhas e as perguntas frequentes do wiki de Greg.
A melhor fonte gratuita para scripts de shell que eu já vi até agora: http://fog.ccsf.cc.ca.us/~gboyd/cs160b/online/index.html
Você pode conferir este site: Escrevendo scripts de shell . As coisas foram explicadas em uma linguagem muito simples, e o fluxo é bastante bom.
Há um próximo blog sobre unix e shell. Os comandos são explicados de maneira simples. Você pode experimentá-lo:
Provavelmente vale a pena você ler a página de manual do bash (digite man bashquando solicitado), pois abrange muitas informações úteis de maneira concisa. Observe também algumas das outras manpáginas, como test(usada com if... while...declarações) awke sed. Você encontrará outros tutoriais provavelmente mais fáceis ou mais úteis para ler como iniciante, mas com certeza voltará às manpáginas regularmente, para ajudar a conhecê-los.
Meu shell Ubuntu tem um programa chamado vimtutorque parece útil para aprender vi.
Aqui está um Tutorial de script do Bash, que é bom se você é iniciante. Se você é novo na linha de comando do Linux, aqui está um tutorial do Linux, que também é bom para iniciantes.