Respostas:
$ vim -c 'set ai'
Ver :h -c, :h startupe $ vim --help.
vim -c 'set wrap' /path/to/file.txt
vim -c 'set ai | set nowrap'
set ai nowrapfunciona para você @wisbucky? Você deve poder definir várias opções com um único setcomando.
vim -Oouvim -o) e deseja definir este comando para todas elas, use-c windo <option>. Exemplo:)vim -O -c 'windo set ai'.