Posso criar colunas em um documento do Google?

Estou usando o Google Docs e tenho um arquivo de documento. Eu gostaria de adicionar colunas dentro disso e queria saber se isso é possível. Não consigo encontrar como fazê-lo internamente.

Não. O mais próximo que você pode fazer é usar uma mesa.

Hoje, o Google anunciou vários aprimoramentos no Google Drive e no Google Docs, incluindo o recurso de manipulação de colunas:

Agora você pode facilmente dividir seu documento em várias colunas no Documentos. Basta escolher “Colunas” no menu suspenso “Formato” quando precisar de mais opções de formatação para esclarecer suas dúvidas.