Desativar quebra de linha padrão nas planilhas do Google

Alguém sabe como fazê-lo para que o quebra automática de linha esteja desativado por padrão nas planilhas do Google?

No momento, não há uma configuração global que afete automaticamente todas as novas planilhas criadas por você.

Para desativar a quebra automática de linha em qualquer planilha, selecione todas as células da planilha e selecione a opção "Quebrar texto" na barra de ferramentas:

Quando todas as células estiverem com a quebra de linha desativada, também será verdade que novas linhas e colunas terão a quebra de linha desativada, porque eles tiram seus formatos de seus vizinhos.

No entanto, quando você recorta e cola um intervalo (ou arraste-o), as células vazias deixadas para trás voltam ao formato padrão. Por esse motivo, não corto e colo. Em vez disso, copio e colo e, em seguida, selecione novamente o intervalo original e o backspace ou excluo para valores em branco. Isso deixa o formato intacto.

Como observado acima, atualmente não há como alterar os padrões desse ou de outros recursos, aparentemente, como fonte ou tamanho da fonte.

@ erel-segal-halevi: O agrupamento de texto está (agora) no menu Formatar, não apenas na barra de menus.

Combinação de teclas rápidas para atualizar toda a planilha para Wrap Text:

Ctrl-a Alt-o then w then down-arrow

Selecionar tudo; Submenu Abrir quebra de texto; Selecione Quebrar texto (no excesso - o padrão)