Respostas:
Você já viu a Insert this signature before quoted text in replies and remove the "--" line that precedes it
opção logo abaixo da caixa de edição de assinatura nas suas configurações?
Provavelmente, o Gmail está adicionando sua assinatura após o texto citado quando você clica em responder.
Além disso, o Gmail apara automaticamente o conteúdo quando você vê os e-mails:
O "conteúdo aparado" normalmente é um texto citado de uma mensagem anterior (conteúdo idêntico) e, portanto, o oculta, para que o que é inicialmente visível seja apenas o conteúdo NOVO. A maioria das pessoas não precisa ver a mensagem que acabou de enviar para a qual a pessoa está respondendo. Eles só querem ver a resposta real (novo conteúdo).
Do Google:
As assinaturas são separadas do restante da sua mensagem por dois traços. Para ver uma assinatura no Gmail, clique no botão Mostrar conteúdo cortado na parte inferior da mensagem.
...
google usa para ocultar conteúdo), apenas para mostrar que a assinatura está incluída, e clicar nele para personalizar / exibir a assinatura para qualquer email.
Marque a caixa de seleção que diz "Insira esta assinatura antes do texto entre aspas nas respostas e remova a linha" - "que a precede". Depois de marcar a caixa, ele definitivamente resolverá o problema para você. O único golpe que notei foi que, depois de marcar a caixa e depois enviar um email para verificar se mostrava minha assinatura, minha assinatura seria exibida logo abaixo do email que enviei. Muito perto do corpo do email. Então, para resolver esse problema, voltei ao gmail / settings / signature e, pouco antes da minha assinatura, pressionei "enter" duas vezes e salvei as alterações. Agora, minha assinatura não apenas é exibida corretamente, mas também a uma boa distância do corpo do email. Espero que isto ajude.