Você realmente o desativa e, depois de fazer isso, todos os seus comentários, curtidas, compartilhamentos, postagens e tudo associado ao seu perfil desaparecem como se nunca existisse. Mas sua conversa por mensagem ainda estará visível na caixa de entrada do seu amigo, apenas não haverá a foto do seu perfil e o link para ela.
Se você reativar a conta no futuro, todos os seus gostos, comentários etc. reaparecerão.
Atualizar : se você optar por excluir permanentemente o seu perfil do Facebook, acontece o mesmo, além de todos os dados dos servidores do Facebook serem apagados permanentemente, portanto não há como recuperar o acesso à sua conta e os dados associados a ela.
Se você quiser, pode baixar todos os seus dados do Facebook antes de excluir a conta. Vá para as configurações da sua conta https://www.facebook.com/settings e clique no link que diz "Baixe uma cópia dos seus dados do Facebook" e faça o download do arquivo.