SOMENTE com preparação PRÉVIA: É possível recuperar seu estado preciso de todas essas pastas, mas com algumas ressalvas:
É provável que seja tarde demais para esse usuário (a menos que eles também tenham backups regulares a partir desse momento), mas talvez não seja tarde demais para outros.
NOTA: isso NÃO fará backup do Google DOCS criado pelo Google Apps. No entanto, será feito o backup de arquivos criados por outros aplicativos como Word, Excel etc.
Execute o DESKTOP do Google Drive e verifique se está em execução. Freqüentemente, se o Google Drive não estiver conectado e conectado, o serviço não avisará e nada será sincronizado. Agora, qualquer coisa que esteja no seu Google Drive na nuvem também estará no seu PC. É melhor também instalá-lo em outros PCs que você possui e deixá-los todos funcionando 24x7. Agora, todos os seus arquivos e pastas do Google Drive também estão nos seus PCs locais.
O Google Drive conterá SOMENTE todos os arquivos que você criou. Ele também conterá arquivos ou pastas COMPARTILHADOS que você adicionou manualmente na INTERFACE DA WEB do Google Drive. Está certo. Nenhum dos arquivos ou pastas compartilhados com você é adicionado automaticamente ao Google Drive. Portanto, o que você deseja fazer o backup, arraste-o para o Google Drive FOLDER na pasta "COMPARTILHADO COM MIM", usando a interface da web.
Em um ou mais PCs com os quais você está usando o Google Drive, execute os Instantâneos FREQUENTES. Isso deve ser um acréscimo aos seus backups. Em seguida, você pode recuperar exatamente como cada arquivo e pasta era em qualquer data específica em que você tirou um novo instantâneo.
O Windows 7 possui snapshots, chamados "Versões Anteriores", que capturam tudo o que muda em todo o disco rígido. O problema, é claro, é que os instantâneos não estão sendo tirados pelo Windows 7, exceto quando iniciados manualmente, ou o Windows decide que precisa de um, geralmente após uma reinicialização ou atualização do Windows. Pior, o Windows 8-8.1 não possui instantâneos nativos que você possa usar. Mas, há uma solução alternativa.
Obtenha um utilitário de backup externo com controle de versão do arquivo. O Windows 7 possui um backup que você pode usar ou existem muitos outros.
Se você está "preso" ao Windows 8, veja como você pode obter um backup do que precisa - todas as cópias de um arquivo ou pasta. Você pode usar o "Histórico de arquivos do Windows 8" (que será chamado em breve e renomeado para "Versões anteriores" no Windows 10, o que NÃO é um instantâneo). Para isso, verifique se o Google Drive está dentro de uma "Biblioteca do Windows" (*). Eu sugiro fortemente que a pasta do Google Drive NÃO esteja na raiz desta "Biblioteca", a menos que seja a única pasta nessa Biblioteca **.
Para armazenar seu "Histórico de Arquivos do Windows", você pode adicionar um disco rígido externo ao seu sistema ou configurar "Histórico de Arquivos" para usar um compartilhamento de rede. Agora, todas as suas alterações em qualquer arquivo no Google Drive também estarão no Histórico de arquivos. Se você os quiser na nuvem, poderá copiar o repositório "Histórico de Arquivos" para a nuvem. Agora você não apenas possui um backup, mas também várias cópias em vários momentos e deve poder se recuperar sempre, mesmo se alguém excluir acidentalmente uma pasta que está compartilhando com você.
(*) Observe que no Windows 8.1, NÃO há mais "bibliotecas" visíveis, mas elas ainda estão lá e ainda existem. Portanto, faça uma pesquisa no Google se não conseguir descobrir onde eles estão ou como criar ou encontrar uma "Biblioteca do Windows" na 8.1.
(**) As bibliotecas normalmente contêm mais de uma pasta. O Windows 8.0-8.1 File History e o Windows 10 "nomeado incorretamente" "Versões anteriores" farão backup de todas as novas cópias de todos os arquivos ou pastas à medida que são criados e alterados, mas apenas a cada 10 a 15 minutos (há uma configuração para frequência). O problema é que, embora todas as subpastas contidas mantenham os arquivos onde deveriam estar, separadamente. Mas, na raiz dessa biblioteca, TODOS os arquivos nas raízes de todas as pastas que compõem essa biblioteca são todos reunidos e você nunca pode dizer quais arquivos vieram de quais pastas.
Existem outras soluções que também copiarão todos os documentos criados pelo Google. Talvez eu também trabalhe em uma solução DIY para esse problema.