Editando minha postagem, o Google acabou de lançar o Dicionário pessoal. Depois de ver a documentação nos arquivos de suporte, publicarei.
No seu Documento Google, acesse Ferramentas> Dicionário pessoal e todas as suas adições ortográficas serão armazenadas lá. Você poderá adicionar ou remover palavras personalizadas.
Para adicionar uma palavra, clique com o botão direito do mouse na palavra sublinhada e selecione Adicionar ao dicionário pessoal.
Para remover a palavra, clique com o botão direito do mouse na palavra e selecione Remover do dicionário pessoal.
Novamente, isso é novo no Google Docs e, quando tiver um arquivo de suporte, publicarei aqui.