Ao registrar seu CPT, você precisa adicionar manualmente o suporte para revisões. Somente o título e o editor são definidos como padrões. Confira o codex . Portanto, se você precisar ativar as revisões, adicione-o desta forma
'supports' => array( 'title', 'editor', 'revisions' ),
no seu $args = array()
quando registrar seu CPT.
Apenas para informações, aqui estão os outros argumentos que você pode passar para 'suportes'
'title'
'editor' (content)
'author'
'thumbnail' (featured image, current theme must also support post-thumbnails)
'excerpt'
'trackbacks'
'custom-fields'
'comments' (also will see comment count balloon on edit screen)
'revisions' (will store revisions)
'page-attributes' (menu order, hierarchical must be true to show Parent option)
'post-formats' add post formats, see Post Formats
EDITAR
Graças a @jammypeach, é importante saber que a revisão metabox não será exibida até que haja realmente revisões para a publicação. Se não houver revisões, a caixa de revisão não será exibida