Um intervalo de peão é um movimento de peão projetado para liberar a posição do jogador.
De um modo geral, um movimento de peão só é chamado de quebra de peão quando o peão em movimento está em um arquivo adjacente a dois peões inimigos frente a frente, e o peão avança para o mesmo nível que o outro peão do jogador.
Como uma imagem vale mais que mil palavras ...

As brancas podem jogar um 1. c3ou outro 1. f4e esses movimentos seriam considerados intervalos para peões, porque atacam um peão preto que está bloqueando um peão branco (os peões de, erespectivamente).
1. f3, no entanto, NÃO é um intervalo de peões porque não ataca um peão inimigo. Da mesma forma, 1. c4não é um intervalo para peões, mesmo que o preto possa capturá-lo 1... dxc3 e.p.e chegar à mesma posição resultante, porque, novamente, ele não ataca um peão preto.