Como você lava as mãos adequadamente após lidar com frango cru?

8

Sempre que termino de lidar com frango cru, sinto que preciso lavar minhas mãos repetidamente com água quente e sabão. Isso vai remover as bactérias em potencial ou existe uma maneira diferente de limpar minhas mãos?

chicken raw-meat cleaning

— duchessofstokesay
fonte

Você está bem, desde que esteja lavando as mãos completamente. Não estresse isso. O fato de você estar atento a isso significa que provavelmente não terá problemas.

— Feltope

Eu lavo minhas mãos com água quente e sabão anti-bac, depois um pouco de álcool nas mãos depois. Pode ser um pouco TOC, mas tive intoxicação alimentar por frango mal cozido e não é nada agradável: perdi 14 libras em 3 dias.

— ElendilTheTall

7

Pelo que me lembro de todo o meu treinamento em segurança alimentar: para lavar adequadamente as mãos, umedeça-as com água morna (pelo menos 30 ° C), aplique sabão, esfregue por todas as mãos e entre os dedos por 20 segundos e enxágue. Isso deve remover completamente as bactérias ruins e quaisquer outros detritos grudados nas mãos. Isso deve ser tudo o que você precisa.

— GeneratorHalf
fonte

Eu acho que foram 30 segundos da última vez que tomei o serveSafe, de qualquer maneira. Para adicionar a esta resposta. Sob as unhas dos dedos, há um ponto quente: você não precisa enlouquecê-las, apenas lembre-as e verifique-as. (existem escovas de unhas, mas eu odeio eles)

— Feltope

7

Lembre-se também de que suas mãos estavam sujas quando você abriu a torneira. O procedimento adequado é secar as mãos com toalha de papel enquanto a água ainda estiver escorrendo e, em seguida, use a toalha de papel como uma 'luva' ao fechar a torneira. Descarte imediatamente sem alterar a parte da toalha de papel que você está tocando.

30 segundos, água morna, sabão e lavagem suave é tudo o que é necessário. Não é um problema tóxico, apenas uma limpeza simples que é necessária.

— precisa

3

Quando eu trabalhava em um hospital, eles nos ensinaram a se livrar de germes ou bactérias em suas mãos. Você tinha que usar água morna e sabão e continuar lavando até completar a música "Parabéns pra você", depois enxaguar bem, começando com o afunilamento da água morna até frio para fechar todos os poros.