O que se entende por “coloque 4 polegadas de distância na bandeja de biscoitos”?

Isso significa colocar uma massa de biscoito a cada 10 cm (ou seja, 15 cm de centro a centro) ou ter um espaço de 10 cm entre cada biscoito?

baking cookies

— jontyc
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Uau, quão grandes são esses biscoitos (quanto custa cada bola de massa)? Buffer de 4 polegadas em todos os lados? É como um biscoito de 8 polegadas de diâmetro.

— Jay

Mamãe só me permitia um biscoito de cada vez quando eu era criança, então eu apresentava suas receitas para biscoitos grandes. Sério, eu suspeitava que se referisse à lacuna, então fiz o tamanho sugerir que era de centro a centro.

— 31412 jontyc

Significa ter um espaço de 10 cm entre cada cookie. Obviamente, se você usar menos massa por cookie, poderá colocá-los um pouco mais próximos.

Normalmente, se você colocar massa de biscoito na bandeja, a superfície do biscoito não será muito grande (talvez uma polegada). Portanto, não faria uma diferença muito grande se você colocasse os biscoitos a 10 cm de distância de centro a centro. Apenas tome cuidado durante o primeiro lote. Se você perceber que há muito espaço entre os cookies prontos, poderá juntar a massa para o próximo lote (se você usar a mesma quantidade de massa por cookie).

— Mien
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