A fritadeira Philips funciona tão bem quanto uma fritadeira padrão?


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Vi anúncios comerciais sobre a fritadeira Philips:

insira a descrição da imagem aqui

Eu gostaria de ouvir respostas de alguém que realmente tentou ..

  • O resultado tem o mesmo sabor que se tivesse sido frito em uma fritadeira normal?
  • O resultado tem a mesma nitidez? (ou melhor ou pior?)
  • Vale o preço? (cerca de US $ 248)

As questões de saúde são fora do tópico, de acordo com as perguntas frequentes , por isso removi este ponto da sua pergunta. Quanto ao "valor", é bastante subjetivo e não teria ficado por conta própria, mas acho que podemos deixar isso junto com os outros pontos, e quem os responder pode acrescentar sua opinião sobre esse assunto.
rumtscho

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Parece nada além de um forno de convecção em miniatura com um nome enigmático para mim, então eu teria que dizer "não" em todos os aspectos. Mas não o usei pessoalmente.
Aaronut

@Aaronut Eu diria a mesma coisa, mas sem tentar, não é justo para pré-julgar
evilReiko

Provei as batatas fritas de um forno de convecção, não este dispositivo, e ele precisa de comida pré-frita e não tem o mesmo sabor nem a crocância da mesma forma. Se você vai fritar muito, talvez valha a pena, mas isso é muito subjetivo. Eu não gastaria meu dinheiro com isso.
BaffledCook

Para esse tipo de consulta, eu gosto de verificar comentários na Amazon. amazon.com/dp/B00D7N43UA Obteve 4,5 estrelas de 419 avaliações (até hoje). Isso é uma série de críticas, deve ajudá-lo a decidir.
Paulb 29/04

Respostas:


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Eu pessoalmente não o usei. Lifehacker fez uma revisão sobre isso quando saiu embora. Basicamente, é mais como um forno de convecção, como as pessoas mencionaram. Eles disseram basicamente: se você não possui um forno de convecção e come muitas batatas fritas, vale a pena, mas é realmente assá-las, não fritar.


Para batatas fritas caseiras, os resultados são melhores do que com um forno de convecção.
Amritanshu Prasad

5

Eu realmente não sou um conhecedor de batatas fritas, mas aqui está o que eu senti:

  1. Eles têm um sabor muito semelhante às batatas fritas fritas
  2. Eles eram nítidos por fora e macios por dentro
  3. Você economiza um pouco de óleo (cerca de uma colher de sopa por 1 quilo de batata); portanto, pode valer a pena se você comer muitas batatas fritas.

Alguns outros pensamentos:

Podemos usar óleo de melhor qualidade (óleo de gergelim virgem prensado a frio, por exemplo).

Também fritamos legumes ao ar livre (abobrinha com azeite e páprica), o que foi muito bom. Mas não posso dizer que comi abobrinha frita.

Fizemos Paneer Shashlik fora do livro de receitas indiano. Isso realmente não era melhor do que o que poderíamos ter espetado no forno.


3

Eu tentei uma fritadeira. É muito conveniente, mas se é o gosto final que você deseja (seja comida frita ou assada, problemas de saúde / óleo de lado), então não, não pode vencer a fritura com gordura ou assar no forno.

Dito isto, é um bom compromisso rápido com pressa.


1

Em uma palavra: não. As batatas fritas usadas nesta máquina têm muito gosto de batatas fritas no forno. Se você gosta de batatas fritas no forno, acho que é perfeito. Se não, provavelmente é menos do que perfeito.


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A fritadeira seca a carne e, na minha opinião, não é tão saborosa. A fritadeira pode ser adequada para certas coisas, como batatas fritas.


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Não estou claro da sua resposta, você a usou? O que faz você pensar que pode ser adequado para batatas fritas?
talon8

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Eu tenho a versão automática. Tem o mesmo gosto de batatas fritas (ainda melhor). São necessárias experiências iniciais com o nível do óleo para julgar o que / como você precisa. Não siga os livros. O sabor é como se as batatas fritas tivessem sido feitas em papel de seda para remover o óleo. Browning é muito uniforme e excelente, pois você pode pausar e monitorar.

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