Quanto pesa uma xícara de Nutella?


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Eu quero fazer biscoitos de Nutella. Encontrei uma receita para isso, mas está em medições de volume. Ele pede uma xícara de Nutella e eu não tenho uma xícara.

Tentei pesquisar nos meus conversores regulares, mas o único com êxito foi o Wolfram-Alpha e notei que esse resultado pode estar errado.

Alguém é gentil o suficiente para pesar uma xícara de Nutella? Ou você usa um conversor que sabe o peso de uma xícara de Nutella?

Nota: Eu possuo uma medida de colher de sopa; portanto, se ninguém souber, vou colher algumas e calcular eu mesma. E publique como resposta, é claro.

Respostas:


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Na verdade, medi e pesei uma xícara de Nutella e consegui 290g. É claro que temos que levar em consideração minha medição de 1 xícara (tenho certeza de que não são exatamente iguais) e minha escala. Mas isso apenas mostra que a marca de 300g não está muito longe.


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De acordo com o rótulo de fatos nutricionais da nutella, 1 colher de sopa = 19g.

Existem 16 colheres de sopa em um copo, então 16 * 19g = 304g

insira a descrição da imagem aqui


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Duvido que isso importe nesse caso, mas você tem algumas imprecisões lá. Primeiro, 19g é presumivelmente 19 ± 0,5g, então você pode ficar com até 8g. Em segundo lugar, 1T em um rótulo nutricional é um pouco maior do que o 1T em uma receita (sim, não só os EUA têm unidades de medição estranhas, temos dois conjuntos de-los sob nomes idênticos! Veja en.wikipedia.org/wiki/Cup_ % 28unit% 29 para detalhes)
derobert

@derobert, obrigado, eu não sabia disso. Então "1 xícara" em uma receita, é a xícara habitual que eu assumo? Mas concordo que isso não será importante para meus cookies.
Mien

@ Mien: 1 xícara na receita é provavelmente a xícara habitual. Ou, realmente, o tamanho do copo medidor usado pelo autor da receita. A calibração dos copos de medição geralmente é muito frouxa.
Derobert

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No meu frasco de Nutella, diz que 2 colheres de sopa da delícia são 37 gramas. Assim, 37x8 = 296 gramas de Nutella é um copo.


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O que há com o voto negativo? Quanto maior a medição inicial, menor a propagação de erros, portanto, essa resposta provavelmente está mais próxima da precisão do que a resposta aceita.
287 Marti

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Aqui está o meu truque para medir coisas pegajosas e densas como Nutella: Pegue o líquido que estiver usando e meça uma quantidade, como 1 xícara. adicione o Nutella ao líquido e o nível aumentará para a medida que você precisa. Por exemplo, se eu precisar de 1/2 xícara de Nutella e houver leite em minha receita, colocarei 1 xícara de leite em meu copo medidor, adicione Nutella suficiente para elevar o volume combinado a 1,5 xícaras. Facilita a limpeza também.


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Oi Big Crank. Você realmente leu a pergunta? Como o OP deve colocar algo em um copo medidor se ele não possui um copo medidor ?
Marti

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Embora isso não tenha sido útil para mim particularmente, posso imaginar que seja útil para algumas pessoas. Obrigado pela sua contribuição!
19414

@Marti porque o valor de um copo de medição de líquido fino pode ser facilmente medido com um copo de medição de fluidos (que a maioria das cozinhas tem se não tiver um copo de medição seco) ou usando uma balança e pesando 250 gramas. BTW, mais um que precisa ir em "termos de cozinha internacionais" pergunta ...
rackandboneman

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Estimei que 1 xícara de nutella é de cerca de 294 gramas:

Comprei um frasco de 350 gramas de nutella, usei um marcador para indicar o nível de nutella do frasco. Esvaziou-o (eu ia usá-lo para biscoitos de qualquer maneira, ajustando a receita para apenas um frasco de 1).

Depois de limpar o frasco. Coloquei em uma balança e enchei com água. Foram 282 gramas de água = 282 mililitros de água = 1,19 xícaras de água.

As 350 gramas de Nutella no frasco eram de 1,19 xícaras -> Ergo: 1 xícara de Nutella = 350 / 1,19 = 294 gramas.

Nota 1: O sinal = deve ser interpretado como "igual a"
Nota 2: Quem escreveria uma receita com uma xícara de nutella, é quase impossível medi-la.


@ Daniel L: o 1,2 g / mL é correcta, uma vez que 350ml = 294 gramas (350/294 = 1,24)
Jan Wierenga

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A Nutella é um pouco especializada para a maioria dos conversores on-line, mas a manteiga tem praticamente a mesma densidade e uma xícara pesa 238g. Eu não acho que você daria muito errado nisso.


Eu gosto onlineconversion.com/weight_volume_cooking.htm se você encontrar a densidade do produto on-line, pode ser introduzido para dar resultados exatos
Pat Sommer

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Em minha pesquisa, encontrei minha resposta para minha pergunta. Um frasco de 13 oz de Nutella é equivalente a 1,6 xícaras para pessoas que usam medições de volume. Eu usei 1 xícara 6 oz. Espero que isso ajude alguém :) Fredsmom


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A densidade de Nutella é de 1,2 g / ml. Portanto, 300 gramas é igual a 250 ml.


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Onde você encontrou a densidade? Ou você mediu você mesmo?
slim

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A receita que vi solicitando biscoitos Nutella medidos por xícara especificava 'usando uma xícara de medida seca em vez da usada para líquidos'. Eu moro na Europa (fora do Reino Unido), onde rotineiramente fazemos tudo em gramas e decilitros substituindo peso por volume e a substituição normal seria de cerca de 235-250 ml mais ou menos, dependendo do peso por volume

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