Esta imagem descreve com precisão diferentes tipos de café?


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Em muitos lugares, como blogs, facebook, vi a seguinte imagem descrevendo diferentes tipos de café. É preciso?

insira a descrição da imagem aqui

Também, uma coisa que não entendo é como o café expresso está em cima do leite cozido no vapor (Latte Macchiato) e em outro lugar está abaixo do leite cozido no vapor (Caffe Breve)


Tanto quanto eu sei, sim.
talon8

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É impreciso que o café expresso nunca deve ser servido em uma xícara tão grande.
JSCs

Depende do país em que você vive? Estes do café têm sido desenvolvidos em todo o mundo, e não existe um padrão internacional
TFD

Respostas:


9

É a ordem de servir, não a aparência da bebida. O café expresso é uma opção, como uma medida para máquinas totalmente automáticas como as que têm na Starbucks. Na verdade, acho que já vi o próprio pôster em uma cadeia de café.


9
A Starbucks faz café?
TFD

Às vezes, é uma pena que você só pode votar uma vez, TFD :-)
BaffledCook

para mais bebidas, cobertura das diferentes formas de obter a parte "café", e representações copo porção mais precisas, verificação popchartlab.com/products/the-compendious-coffee-chart
Kate Gregory

8

Como a outra resposta diz, essa é apenas a ordem de derramamento (por exemplo, a água se mistura imediatamente com o café, você não pode ter uma camada de café e uma camada de água, é fisicamente impossível)

Além disso, essas coisas são bastante específicas do país.

Na Itália, por exemplo, o café breve definitivamente não seria assim. Se você pedir um café breve na Itália, receberá um ristretto (e uma aparência estranha, possivelmente, pois o café é uma maneira estranha de dizer isso) que é um café expresso curto ( breve significa italiano curto ).

Caffèlatte é apenas leite + café, não há espuma por cima.

Espresso macchiato é espresso + uma pitada (não tanto quanto na foto) de leite. O leite pode ser frio ( macchiato freddo ) ou quente ( macchiato caldo ).

A maioria das outras coisas parece estar de acordo com o que você geralmente vê nos EUA ou no Reino Unido, eu acho.


Muitos deles também são precisos para a Austrália.
staticsan

0

A única imprecisão que vejo, e é uma falha em muitos desses gráficos, é que um americano deve ser a água quente na parte inferior e o café expresso deve ser adicionado em cima. Não parece muita diferença, mas é - faça você mesmo usando os dois métodos e você verá quando o café expresso é adicionado ao topo da água quente, além de parecer melhor com o creme presente, também tem um gosto melhor !

Um ótimo café está sempre nos detalhes.


Por favor, use letras maiúsculas quando apropriado - desta vez, eu as corrigi. Mais uma vez, bem-vindo ao site!
Stephie

-2

Para os dez primeiros; A figura descreve não diferentes cafés, mas diferentes bebidas quentes à base de café (neste caso, café expresso), ou seja, descreve bebidas quentes à base de café (café expresso).

Por outro lado, eles são precisos por descrição / ingredientes.

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