Quais são as maneiras eficazes de embalar uma pita?


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Eu amo pitas, mas nunca fui capaz de envolvê-las adequadamente. Sempre que tento envolvê-los, eles sempre saem em forma de lua crescente, tornando muito mais difícil comer, e as coberturas espalhadas demais. Inicialmente, pensei que estava colocando muita coisa nos pita, mas depois de algumas experiências, isso não parece ser o caso.

O resultado final que estou procurando é algo semelhante à figura abaixo. Onde as coberturas são colocadas dentro da pita, e a pita é bem embrulhada, e cada mordida me permite obter uma boa mistura de cobertura, em vez de apenas obter um tipo de ingrediente em cada mordida.

http://whotalking.com/flickr/Pita+Pit

Quais são as maneiras eficazes de embalar uma pita?

Embora as instruções escritas funcionassem, seria ideal um vídeo ou instruções escritas utilizando um diagrama


Faço envoltórios de pita como meus rolos de sushi - linhas finas de ingredientes embrulhadas cuidadosamente com algas (neste caso, pão pita) de qualidade adequada e de boa qualidade. Pode ser que você esteja espalhando desigualmente o que quer que esteja colocando no embrulho, ou ainda esteja usando muito para o que o seu pão puder suportar.
precisa saber é o seguinte

Eu acho que você deve reformular sua pergunta para - Quais são as maneiras eficazes e apresentáveis ​​de quebrar uma pita. O problema não deve ser "adequado", mas "eficaz" e "apresentável".
Cynthia Avishegnath

@BlessedGeek: Bom ponto. Reformulado.
Wipqozn 09/11

Estou confuso com a foto - você está usando a pita como um bolso ou como um envoltório? (ou como uma bolsa, em seguida, envolvendo-o em papel?)
Joe

@ Joe: Você usa a pita como um bolso e depois a embrulha.
Wipqozn

Respostas:


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O pão pita é um pão pequeno "de bolso", eles não são realmente projetados para rolar. Normalmente, você abre o bolso e apenas o recheia. Como isso

bolso de pão pita

Algumas padarias produzem pão pita grande ou jumbo, que geralmente não são úteis como pães de bolso. Eles podem ser dobrados em um cone, pegando os lados esquerdo e direito e juntando-os, formando um cone; em seguida, embrulhe em papel para mantê-lo unido, conforme necessário

cone de pão pita

Além disso, você pode obter pão achatado no estilo libanês em quadrados ou círculos grandes. Estes são ideais para fazer envolvimentos. Adicione o preenchimento de uma linha ao lado de um quadrado ou no meio de um círculo. Em seguida, enrole em um burrito grande ou em forma de Sushi, embrulhe em papel, se necessário, corte conforme desejado

Envoltório de pão liso libanês

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