Outro dia, encontrei um bilhete dizendo que a água tônica brilha sob a luz negra. Uma verificação rápida na Wikipedia mostra que é o Quinine que floresce. B2 também floresce. Existem outras substâncias comestíveis que florescem?
Fizemos gelatina com a Tonic Water e, embora as crianças a considerassem comestível, parecia legal sob a luz negra. (Dica: use gelatina de cor clara sobre cor escura para ver melhor.) Curioso se houver uma maneira de fazer gelatina brilhante que tenha um sabor decente.
Respostas:
Ouvi dizer que você pode extrair óleos de folhas verdes e, uma vez concentrado, fornecerá uma tonalidade / brilho avermelhado sob uma luz negra. O problema é que pode não ser mais agradável com a gelatina. Sua melhor aposta pode ser ir com hortelã, mas tenho certeza que a maioria das ervas aromáticas funcionaria.
Comece branqueando alguns punhados de vegetais por alguns minutos, seguidos por um banho de água gelada. Depois de esfriar, seque as verduras e misture com apenas um pouco de óleo vegetal leve o suficiente para fazê-lo ligar. Pense pesto. Continue misturando, seu objetivo aqui é realmente quebrar as paredes das células para que os verdes liberem seus óleos. Pressione e coe a mistura retendo o óleo de ervas. Use conforme apropriado. Talvez misturado em uma cobertura de chantilly para a gelatina.
Também pode ser possível criar uma tintura dessas ervas com um álcool claro que brilhará, mas obviamente você também não deseja dar isso às crianças.
Além disso, as bananas maduras emitem um leve brilho azul, mas provavelmente não o suficiente para ser notável.
Açafrão, especialmente fresco, tem algumas propriedades fluorescentes ... e açafrão também.