Existe uma maneira de salvar biscoitos que foram assados ​​sem farinha?


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Eu esqueci de colocar farinha em meus cookies (embora eu tenha tido o cuidado de lembrar a farinha de aveia, e eu culpo a falta de farinha nisso). Eles são absolutamente deliciosos, mas também difíceis de comer, porque eles têm mais a consistência de enchimento de torta de goopia do que um cookie que você poderia segurar na sua mão. As idéias incluem misturá-las, esfolar e congelar; e misturando-os, adicionando farinha e rebaking.

Eu entendo que neste momento eles nunca serão como biscoitos, mas eu me recuso a desperdiçá-los, e isso seria mais fácil se eu pudesse colocá-los em um formato mais fácil de comer.


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Se eles contiverem bastante manteiga, eles podem firmar o suficiente apenas armazenando-os na geladeira.
Chris Steinbach

Eu os tenho na geladeira por um tempo, e eles ainda são muito moles. Estou pensando em congelá-los como mencionei.
humanstory

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Misture-os com sorvete de baunilha?
Chris Steinbach

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Gostaria de saber se você poderia coat na massa e frite profunda ...
derobert

Respostas:


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Uma vez que é cozido, é realmente isso, re-cozimento deles provavelmente irá arruiná-los. Por que não fazer bolinhos e colocá-los na geladeira? Eles vão manter a maior parte da semana assim.

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