Eu compro um enorme saco de peitos de frango no Costco (grande negócio ... porções agradáveis), mas eles vêm neste saco zip-top enorme que foi concebido para o serviço de alimentação. Cada mama é congelada individualmente, mas não embalada individualmente.
Eu quero quebrar o saco grande em um monte de sacos menores, colocando o suficiente para uma refeição em cada saco. Eu queria saber como melhor congelá-los para evitar a queimadura do freezer e ajudá-los a durar. Seria melhor embrulhar cada porção em papel alumínio e depois jogar em um saco de freezer, e então sugar o ar com um canudo (em vez de cavar o protetor de comida)?
Obrigado!