As frutas da batata (não as “batatas”) são comestíveis?


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Meu tio tem um jardim bastante amplo e ele cultiva batatas. Ele fez uma pergunta, isto é, se eles já viram tomates crescendo de suas plantas de batata. Eu fiz algumas pesquisas (e lembrei-me de algumas coisas que me disseram), principalmente para descobrir que batatas e tomates são da família dos nightshade e, portanto, eles compartilham algumas características semelhantes (uma das quais com frutas semelhantes, ou seja, tomates e meus tios frutas de batata).

Minha pergunta é se são comestíveis ou não? (Eles são da família do nightshade, eles podem te matar pelo que sei)

Se eles são comestíveis, como você pode cozinhá-los?

Respostas:


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Você não pode; eles estão cheios de solanina, que é venenosa. No entanto, você pode usar as sementes para cultivar batatas novas, embora elas não se reproduzam fielmente aos pais. Este site tem ótimas informações: http://tinyfarmblog.com/potato-fruit/


Na verdade, as frutas foram a razão pela qual as batatas foram introduzidas tão tarde na culinária ocidental - diz a lenda que elas experimentaram a fruta pela primeira vez e morreram mortas.
precisa saber é o seguinte
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