É possível fazer uma bebida que evapore em contato com a língua do consumidor?

Em um episódio de Star Trek: The Next Generation Guinan faz um aperitivo Tzartak , que é descrito como:

Quando feito adequadamente, o ponto de evaporação do ingrediente principal da bebida era meio grau mais baixo que a temperatura corporal do consumidor. Assim, o líquido evaporou imediatamente após tocar a língua e o sabor foi transportado inteiramente pelos vapores.

Agora eu sei que esta bebida é completamente fictícia, mas fiquei me perguntando se um efeito semelhante já foi alcançado no mundo real?

Existem substâncias (comestíveis) que podem ser usadas para criar uma bebida que evapora em contato com a língua do consumidor?

E para ganhar pontos extras, existem substâncias que produzem uma bebida com um gosto bom ?

No mundo de Star Trek, você tem muitos seres com temperaturas corporais mais altas ou mais baixas que os humanos; portanto, se você tivesse um ser com uma temperatura corporal de 79 ° C, o etanol funcionaria perfeitamente! No entanto, para os seres humanos, o líquido que caberia na conta de vaporização logo abaixo da temperatura do corpo seria o pentano, que não apenas cheira mal, mas também é tóxico. De qualquer maneira, a ciência por trás disso está errada: você quer um líquido com um ponto de vaporização muito menor do que a temperatura do corpo, para que ele ferva rapidamente. Se você escolher um líquido que ferve logo abaixo da temperatura do corpo, levará algum tempo para vaporizar e você não terá o mesmo efeito.

Nem tudo está completamente perdido, você ainda pode ter alguns efeitos interessantes com líquidos seguros para consumo. O que você deve se lembrar é que, quanto mais próximo um líquido chega do ponto de ebulição, mais ele evapora e quaisquer substâncias voláteis tendem a permanecer suspensas no vapor e serem detectáveis ​​pelo nariz. Este é o efeito que você obtém ao cheirar conhaque ou conhaque que foi trazido à temperatura corporal. Você pode saboreá-lo segurando-o na língua por alguns segundos e deixando os vapores preencherem sua cavidade nasal. Então, tudo que você precisa é de um álcool forte (pelo menos 80 à prova) e com sabor (ou com um perfume mais preciso) e os óculos certos. Os copos de conhaque funcionariam melhor, pois foram projetados para capturar os vapores, para que possam ser inalados. Você pode aquecer o líquido até um pouco acima da temperatura do corpo humano e servir.

Mantenha as quantidades servidas baixas, a menos que você queira alguns convidados muito bêbados!

O éter dietílico tem um ponto de ebulição logo abaixo da temperatura do corpo humano, então teoricamente funcionaria. No entanto, a julgar pelo cheiro, as coisas teriam um gosto horrível; se você conseguisse engolir alguma, arrotaria incontrolavelmente e isso o derrubaria rapidamente.

A outra opção seria reduzir a pressão do ar ambiente para algo em que o álcool ferve à temperatura corporal. Com um ponto de ebulição de 78,1 ° C, talvez um quarto da atmosfera possa fazê-lo e pode ser sobrevivido com um conteúdo aprimorado de oxigênio. Ainda assim, o etanol a 95% queima como líquido, e duvido que o gás seja muito melhor.

Existem três líquidos principais que os seres humanos podem consumir sem danos: água, etanol e certos lipídios que são líquidos à temperatura ambiente, como o azeite ou o óleo vegetal. Qualquer bebida teria que ter pelo menos um deles como ingrediente a granel.

Nada disso evapora instantaneamente ao entrar em contato com a língua ou a temperatura corporal.

Portanto, não, isso não é razoavelmente possível; era apenas ficção.

Na verdade, eu estava assistindo um episódio de 'Brew Dogs' no ano passado que lidava com algo semelhante. O show é baseado em dois caras escoceses que são donos da cervejaria Brew Dogs e eles foram por todo o país, produzindo cervejas que continham elementos dos lugares onde as criaram. Eles criariam todos os tipos de misturas estranhas, mas as pessoas geralmente gostam delas.

Quando foram para São Francisco, na Califórnia, fizeram uma cerveja onde coletavam névoa condensada que rolava da baía para fazer sua cerveja. Onde sua idéia surgiu foi quando eles criaram uma porção vaporizada da cerveja com a ajuda de um dispositivo que criava vapores com sabor. Já faz um tempo e eu não posso realmente fazer isso com o firewall que estou usando agora, mas descobri que a empresa se chamava 'Le Whaf'. Se você pesquisar essa combinação, tenho certeza de que encontrará um vídeo em que eles a usam. Portanto, não é exatamente um líquido que evapora na sua língua, mas uma névoa com sabor. Eu acho que é bem legal e é algo disponível agora.