Que pico é esse? Identificando alguns utensílios


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Eu me mudei para uma nova casa e encontrei esses espinhos deixados para trás em diferentes gavetas da cozinha. Suponho que sejam para cozinhar, mas não são itens que encontrei em minha experiência culinária limitada. Você pode me ajudar a identificá-los e talvez sugerir uma receita que os use?

Pontos misteriosos

No fundo, há uma grande estaca.

O primeiro plano é um monte de seis pontas individuais com duas curvas de 90 graus e uma ponta afiada no lado comprido.

Eles podem ter sido fornecidos com o forno (fogão a gás, forno elétrico) ou a combinação microondas / churrasqueira, ou talvez não tenham nada a ver com eles (ou cozinhar em geral) e podem não ter nada a ver um com o outro.

Respostas:


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Eu tenho uma resposta definitiva. Encontrei um manual para o forno de microondas combinado, que é um Samsung C108STBC ou similar.

Os acessórios para este forno (que podem grelhar e / ou microondas) incluem:

  • um espeto de assar (também chamado de "suporte de assar"), que é o espigão maior.

    O espeto de assar é uma maneira conveniente de assar um frango, pois a carne não precisa ser virada. Pode ser usado para cozinhar em combinação com grelha.

  • os espetos que se encaixam em um "acoplador" de plástico que eu encontrei em outra gaveta do armário (parece um rolo de algodão e eu nunca o teria escolhido como algo para ser colocado no forno). Juntos, os espetos são montados verticalmente em um círculo para formar um "cuspo múltiplo".

    Usando o espeto múltiplo com 6 espetos de kebab, você pode assar com facilidade carne, aves, peixes, legumes (como cebola, pimentão ou abobrinha) e frutas que foram cortadas em pedaços.


No começo, eu me perguntava como o suporte de assar deveria funcionar, então percebi que o forno (sendo uma combinação de microondas) provavelmente tinha uma plataforma giratória. Espeto de frango no espeto, coloque no centro da plataforma giratória, presto, frango gira para assar mesmo!
Doktor J

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O espigão no fundo parece um perfurador de ingressos que você veria em um café. Depois de pagar o seu ingresso, o membro da equipe o cutuca através do espigão para coletá-los todos.

Exemplo de pico de recebimento


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Acontece ser apenas coincidentemente visualmente semelhante. Veja minha resposta.
Oddthinking 27/02

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Suas formas Z parecem assados ​​(ou espetos)

Utilizado para cortes de aves e cortes de formas estranhas, tornando-os adequados para assar de maneira uniforme, especialmente em assados ​​no espeto (máquina de assar rotativa)

Os espigões em forma de Z são usados ​​para segurar uma aba ou para manter duas partes juntas. A curva é usada para travá-la no lugar contra outra parte da carne ou contra outro espigão

O espigão com o suporte provavelmente é um espigão de recibo, embora eu tenha visto coisas semelhantes usadas para segurar assados ​​na bandeja para parar "fundos encharcados" e deixar a gordura escorrer


Pesquisei imagens de espetos para assar no Google e não encontrei nada parecido.
Oddthinking

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Minha mãe usava espetos pequenos em batatas assadas, embora não tivesse o formato da sua. (O metal supostamente conduzia o calor para os centros da batata para acelerar o cozimento. Fiquei e continuo cético quanto à eficácia disso). Concordo que a única unidade parece um pico de pedidos.


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Parece que um divisor representa suas tigelas dentro das gavetas.


Você pode fornecer um link de exemplo, para sabermos a que você está se referindo?
Oddthinking
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