Respostas:
A extensão da Universidade de Ohio publica uma dica inteligente:
Coloque dois ou três cubos de gelo em um saco plástico para congeladores e feche. Mantenha isso no freezer o tempo todo. Em um freezer vertical, você pode ter uma bolsa de teste em cada prateleira. Se houver uma queda de energia, você saberá se a temperatura interna estava acima de 32 ° F se os cubos derreterem. Se os cubos derreterem, determine rapidamente a temperatura da água na bolsa e você saberá a temperatura dentro do freezer.
Obviamente, eles também recomendam ter um termômetro de congelador adequado.
Tudo isso depende do mesmo truque - congele algo em uma configuração que não pode conter quando derretido. Se você voltar ainda nessa configuração, nunca derreteu. Se você voltar sólido, mas em uma configuração diferente, ele derreteu e congelou. Minha variante é uma garrafa de água plástica meio cheia de água. Congele-o deitado de lado e depois levante-o. A vantagem disso é que uma garrafa de água congelada dessa maneira é útil em um dia quente - encha-a com água e você terá água gelada para beber em uma caminhada, por exemplo.
Se você quisesse ser super inteligente, poderia mexer com o congelamento de outras soluções (água salgada etc.) para saber (por quais delas derreteram e reconfiguraram) o quão quente ou frio o freezer chegou.
Antes de me afastar por um mês recentemente, enchi meio copo de papel com água, congelei e coloquei um centavo acima do gelo. Imaginei que se o centavo ainda não estivesse no topo quando voltei, o freezer havia perdido energia por algum tempo.
Além de usar qualquer número de indicadores à base de água congelada que outros já mencionaram, você pode comprar o que é chamado de termômetro de memória de baixa oi, como este da Farmtek, e conectá-lo ao freezer. A maioria desses tipos de termômetros é feita para uso externo, portanto, é pouco provável que sejam altamente precisos, mas devem ser suficientes para seus propósitos.