A radioatividade das bananas vem do potássio e não é possível morrer por comer uma dose específica. Na verdade, pode ser possível morrer por estar em contato com bananas por um período prolongado, mas você precisaria passar décadas em torno de milhares delas.
Seu corpo já contém uma certa quantidade de potássio e, quando você come algo que contém potássio, está completando sua reserva com qualquer excesso descartado pelos rins. O período em que você está em contato com essa radiação adicional leva apenas algumas horas antes de ser decomposto.
Não são apenas as bananas que contêm metais radioativos. O potássio pode ser encontrado em muitas outras plantas / alimentos, incluindo batatas e sementes.
Eu notei a resposta de Jeff de que você precisaria comer quarenta e seis milhões e, embora isso possa ser suficiente radiação de contato para matar (eu ainda não trabalhei), não é possível comer tantas bananas para que você ainda não possa morrer de comê-los.
Existem muitas outras fontes de radiação encontradas nos alimentos. Existe uma fonte de rádio encontrada na água potável que varia dependendo da fonte e isso também é encontrado na manteiga de amendoim.