Você pode comer ovos de peru?


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Estou pensando em adquirir algumas galinhas de peru e estava pensando: você pode comer ovos de peru? Alguém já comeu um? Como eles provam?


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Depois de ver um peru, eu não me incomodaria em tentar roubar ovos para ele XD, as galinhas são pequenas e administráveis ​​se ficarem bravas, o peru pode ser um pouco mais perigoso, eu acho ^^. Eu acho que os ovos são comestíveis, se você pode obtê-los com segurança :)
GameDeveloper

Recentemente, descobri que eles eram uma coisa (juntamente com ovos de pato também interessantes e muito caros por agora), vendo-os à venda no site do tipo de mercado de um fazendeiro local. Não tive a chance de experimentá-los, embora eu pretenda. Outros têm respostas melhores, por isso vou deixá-lo neste - verificar os Internets bem, e você pode ser capaz de encontrar alguns a gosto (antes de uma aquisição maior, como se fosse)
Megha

Respostas:


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Sim, você absolutamente pode comer ovos de peru. Eles são um pouco como ovos de pato, pois são mais ricos e cremosos. No entanto, os perus não depositam tantos ovos quanto as galinhas - talvez 100 por ano, em oposição aos 300 de uma galinha, por isso não espere apreciá-los com muita frequência.


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Mas observe que "algumas galinhas de peru" cada uma colocando cem ovos por ano ainda equivale a cerca de um ovo por dia.
David Richerby

Eles são aproximadamente do mesmo tamanho também?
BrownRedHawk 22/09

@BrownRedHawk eles são um pouco maiores, mas a principal diferença é que eles são mais pontudos.
ElendilTheTall

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Os ovos de peru parecem e têm gosto de ovos de galinha, são apenas maiores. Os que tentei tinham uma proporção maior de gema / branco e eram muito mais ricos como resultado. Perfeitamente seguro para comer.


Perfectly safe to eat.- Como no cru, como os boxeadores fizeram ?
Cees Timmerman

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Sim, e aqui está um exemplo raro de alguns que estão à venda em um supermercado, na seção "ovos".

Essas imagens foram tiradas do artigo do Buzzfeed "19 Times Waitrose foi muito longe" , que zomba de uma rede de supermercados do Reino Unido que tem uma reputação de ser chique. Usuários individuais do Twitter são creditados nesse artigo.

insira a descrição da imagem aqui

Para uma comparação de tamanho, basta fazer uma caixa de ovos de galinha à esquerda.

Para uma comparação alternativa de tamanhos, veja a mesma marca de ovos de osterich, ovos de pato e codorna da mesma empresa, em prateleiras semelhantes em uma filial do mesmo supermercado:

insira a descrição da imagem aqui


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Golly 20 libras por um ovo de avestruz. Conheço alguns agricultores de Karoo que salivariam e a idéia de obter um preço tão alto por um ovo de avestruz.
Neil Meyer

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Sim - eles estão disponíveis comercialmente agora. De fato, quase todos os ovos de pássaros são comestíveis. Apenas alguns pássaros têm algum tipo de veneno e vivem na Indonésia. Essa fonte fornece mais detalhes sobre os dois tipos de pássaros que são conhecidos por serem tóxicos e os benefícios nutricionais da ingestão de ovos.

No entanto, dada a dificuldade de obter ovos de galinhas grandes e encontrar os ninhos de pássaros menores, eles não são frequentemente descritos em guias de sobrevivência ou vida selvagem.

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