Quanto suco há em um abacaxi

O título já diz tudo - quero saber (de preferência em unidades americanas) quanto suco você pode obter de um abacaxi de tamanho normal.

Acredito que sua resposta pode ser encontrada nesta comparação experimental totalmente superior a dois juicers . Há muitas informações lá, mas acho que a parte relevante é quando o autor discute os rendimentos reais de cada espremedor. Para o abacaxi, o autor considera que o rendimento está entre 71% e 76% da massa total do abacaxi. Então pesa e você deve obter cerca de 3/4 desse suco. Suponho que o experimento tenha esfolado e retirado o abacaxi, então você precisará explicar isso.

Suponho que você esteja usando um espremedor para obter seu suco. Observe que os espremedores utilizados no experimento acima foram de US $ 400 e US $ 500, respectivamente, então suponho que eles sejam bem avançados. Sua milhagem pode variar com um produto de qualidade inferior.

E como você não pediu peso, eu apenas testei peso a volume, 6 onças fluidas de suco de abacaxi pesam 6,5 onças (por isso é um pouco mais denso que a água). Assim, uma libra de abacaxi deve render cerca de 11 onças ou pouco menos de um copo e meio.