Que tipo de faca é essa?

Encontrei esta faca na coleção da minha avó. Nenhum de nós pode descobrir para que servem a forma e os slots do semicírculo (veja a figura em anexo). Alguém tem alguma ideia?

insira a descrição da imagem aqui

knives

— D. Woods
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Quão cortadas são as ranhuras? Vi ferramentas multifuncionais com slots desse tipo para serem usadas como descascadoras / raladoras. O abridor de garrafas no punho também sugere uma estranha ferramenta múltipla.

— Sobachatina 18/07

@sobachatina, as fendas não são afiadas, são bastante suaves. Eu acho que a ferramenta múltipla faz sentido, mas não tenho idéia do que o resto poderia ser usado.

— 197 D. Woods

A coluna está afiada, tornando-a utilizável como uma mezzaluna?

— rackandboneman

@rackandboneman Não, a coluna não está afiada. Boa pergunta embora.

— D. Woods

Se o metal é temperada direito de apoiar uma borda serrilhada assim, ele provavelmente irá apoiar afiar a coluna vertebral;)

— rackandboneman

É uma ferramenta múltipla, que parece ter sido apresentada como novidade. O abridor de garrafas e a faca serrilhada são óbvios, as fendas existem para atuar como um coador de panela, a forma semi-circular e a superfície plana permitem segurá-lo contra a borda de uma panela e derramar o líquido enquanto mantém os bits sólidos. Eu encontrei alguns deles no Ebay, os bons links (a partir desta resposta) são:

Faca de pão 1967 Vintage Creamery Cooperativa dos fazendeiros do vintage

Coador de faca multifunções vintage, punho de madeira inoxidável Japão - Dada a natureza do Ebay, não posso garantir que esses links sejam bons por muito tempo

De acordo com as inscrições em algumas delas, foram dadas por duas Cooperativas de Fazendeiros diferentes e por uma empresa de Perfuração ... a sua tem alguma escrita?

... e aqui está uma foto de um escorredor de panela (uso único), como seria usado.

— Cos Callis
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Ahhh, uma peneira. Isso faz sentido. Tentamos uma pesquisa de imagens do Google, mas isso falhou. Acho que nosso Google-fu não era tão forte quanto o seu! Tem escrito ao lado, diz "Keller Grain and Feed".

— D. Woods

Como um item de 'novidade', eu não esperaria que funcionasse particularmente bem. Por outro lado, parece que você pode obter US $ 14,95 do Ebay por isso, se quiser.

— Cos Callis

Parece útil para acampar embora.

— 21717 Chris-H