Respostas:
Embora sua seleção de sais não seja a mais ampla ('apenas' oito ou nove variedades), sou uma grande fã do World Spice ( http://www.worldspice.com ) aqui em Seattle; Eu nunca pedi por correio deles, mas toda vez que eu aparecia para pegar algo, a equipe era imensamente útil e conhecedora.
O MySpiceSage normalmente oferece ótimos preços para tudo, incluindo sal. A qualidade tem sido boa em tudo o que pedi (pensei que não pedi sal). Eles estão constantemente oferecendo novas ofertas - hoje você recebe 8 grãos de baunilha gratuitos com um pedido - e você sempre recebe uma amostra de 1 oz de qualquer tempero que desejar em cada pedido.
Eu comprei vários produtos em http://salttraders.com/
Seus sais defumados são incríveis.
Se você estiver fora dos EUA, envie um e-mail para reenviar, pois o site deles usa apenas correios caros, e se contatado diretamente, eles terão prazer em usar o US Mail para envios internacionais.